春笋是日常生活很普遍的食物，营养成分是十分高的，喜欢吃春笋的人是十分多的，春笋具备活血化淤的作用，对身心健康的益处是十分多的，竹笋的吃法也是许多 的，能够炒着吃，还能够炖着吃，还能够用春笋熬汤喝，味儿全是十分美味可口的，春笋熬汤是较为普遍的食用方法，下边实际详细介绍春笋熬汤作法。

春笋熬汤作法

原材料

毛笋200克，海菜100克，萝卜苗100克调味品盐1一茶匙，鸡精1小勺，日式酱油半一茶匙，鱼露少量

作法

1、毛笋清洗后切成片;海菜，萝卜苗各自清洗。

2、锅中放水，放进毛笋及全部调味品用火灾烧开。

3、放进海菜、萝卜苗，至水再开就可以出锅。

常吃春笋的益处是什么呢

1、提高胃肠消化吸收作用

胃病是当代人的常见问题，而肠胃不好就不可以一切正常的消化食材，食材不可以充足的溶解，便会加剧肠胃压力，非常容易沉积内毒素引起便秘。而春笋带有很多的膳食纤维素和小量的糖份，既能具有提高胃肠的消化吸收作用，也可以缓解肠胃压力，防止便秘、

2、增强抵抗力

一个人人体怎么样，全看他是否会吃东西，会吃的人可以吃小量的食材考虑人体一天的营养成分要求。而不容易吃的人，总是考虑身在其中，加剧胃肠压力，造成内毒素伤害身心健康。因此 要想体质好，就需要常吃春笋，它带有的蛋白是高蛋白食物便捷身体消化吸收。小量的人体脂肪能为人体出示动能，还是否会导致肥胖症。很多的胡罗卜素和维生素b2、C等，是身体保持生命活动的关键营养元素，是健康养生食材中的上品。

3、润嗓止咳化痰

春笋的特性是寒凉，有清热去火，止咳化痰的实际效果，非常合适咽喉不舒服，肺部有痰的人常吃。并且常常觉得自身手心热，脚热出汗，心烦意乱，还可以常吃春笋改进，也有老是容易上火的人还可以常吃。

4、降血压

高血压是常见疾病，也是老人的身上老是碰到的病症，被称作罪魁祸首。而春笋里边带有很多的钾元素，对抑止身体的钠元素有一定的实际效果，也降血压的好助手。