菠萝又称作树菠萝，由于长的外形很象菠萝蜜，可是比菠萝蜜要大许多 倍，并且菠萝的表皮含有黏液，里边的瓜瓤是十分香酥的，瓜瓤里边的果仁还可以吃，因此 菠萝最甘甜美味可口，功效和营养成分都很高，菠萝的食用方法是用小刀从正中间割开，把乳白色黏液一部分除掉，随后再把里边的瓜瓤给剥出去，那样能够立即吃完，那麼菠萝的皮能不能吃呢？

萝蜜别名树菠箩，原产地于印尼、新加坡，有着"水果皇后"之美名，菠萝大若东瓜、形如毛肚、皮似锯齿状，沒有体面地的表面，也无晋身皇家的光辉，但在很多海南人心中中，其影响力并不一定亚于椰子鞋。

海南人对菠萝的亲睐不无道理。别以为它看起来怪，但肚里却有很大的"八荒"。割开完善的菠萝，展现眼下的是橙黄色齐整排序的瓜瓤，犹如一颗颗含苞欲放的花骨朵，密扎扎的。将瓜瓤取下，黄灿灿的香醇四溢，令人感觉全世界再也不会一种新鲜水果比它更甘甜。

菠萝，刀（较为大的西瓜刀），植物油，食盐水

流程/方式

海南省菠萝的食用方法：拿刀从这当中割开，正中间乳白色带黏液的一部分的切除，用包装袋或薄膜袋沾掉上边的黏液，把每一个淡黄色的瓜瓤剥出去，在把里边的果干剥出去，就吃那淡黄色瓜瓤。冰饮之后更甜。里边的果干也就是它的種子，如同煮花生一样煮开可以吃，天赋加点盐，味儿非常好。

菠萝如何选择如何吃？

实际上呢，切法就跟切西瓜类似。关键是菠萝的皮会代谢黏液，非常非常粘。这个时候，就需要用植物油来清洗了，洗洁剂哪些的都无论用咯，很奇妙！

海南人都是在切以前，在刀上抹油，这一因人而异吧。本人讨厌油腻腻的觉得，還是切完再洗。

食用方法：新鲜的热带水果都较为躁热，一般必须泡食盐水吃，会较为中合。

菠萝的籽也很好吃哦！像板栗一样，食盐水煮了吃是非常简单的方式

菠萝如何选择如何吃？

菠萝如何选择？

挑选新鮮的菠萝机壳详细新鮮，不皮破，单果大，肉厚香气浓。

评定品质方式：习惯性有擦皮听音。擦皮时果核瘤状小肉点硬脆容易断，无奶水，响声浑浊，为已熟果。

未熟的菠萝表皮色绿，完善后会变化为淡黄色。外观丰腴圆润的瓜瓤较多，轻按软的较完善，才可食，因未成熟的瓜瓤无气味且涩。

评定品质方式：应当买呈深棕色的，手指头往下压觉得酸软了才熟

常见问题

萝蜜和纯蜂蜜不可以同食，二者混着吃会造成腹胀，比较严重还会继续有生命威胁！