鲈鱼是我们饮食搭配之中较为普遍的淡水鱼，带有丰富多彩的营养元素，有的地域也叫鲁鱼、鲈子鱼等，鲈鱼的热量并不高，所此以吃鱼针对想瘦下去的人而言是一个好的挑选，每一百克中带有大概一百卡路里的发热量，再再加脂肪率少，而其他营养元素丰富多彩，因此 是非常好的健康保健淡水鱼。

鲈鱼的热量及其营养成分

别称：鲈花、鲈板、鲈子鱼、寨花、四腮鱼、鲁鱼、花糜

发热量：105卡路里(100克能食一部分)

归类：水产品类

点评：鲈鱼脂肪率较低，含有优质蛋白及优质蛋白质等矿物，营养丰富，适合减肥瘦身期内服用。

营养成分信息内容

营养元素成分(每100克)

发热量(卡路里)105.00

碳水化合物化合物(克)0.00

人体脂肪(克)3.40

蛋白(克)18.60

甲基纤维素(克)一

维生素D(mg)19.00

度量单位

度量单位发热量(能食一部分发热量)

1条鲈鱼(700.0克，能食一部分406.0克)426卡路里

标准(100克)105卡路里

鲈鱼的营养成分

1.鲈鱼含有蛋白、维生素D、B族维生素、钙、镁、锌、硒等微量元素;具备补虚、益肠胃、止咳化痰之效，对肾精不足的人有非常好的滋补功效;

2.鲈鱼还能冶疗胎动不安、造成少乳等症，孕妈妈和造成女性吃鲈鱼是一种既补身、又不容易导致缺乏营养而造成 肥胖症的营养成分食材，是运动健身补血补气、健脾益气和益体健康的上品;

3.鲈鱼血中也有较多的含铜高，铜能保持中枢神经系统的一切正常的作用并参加多种物质新陈代谢的重要酶的功能充分发挥，含铜高欠缺的人可食鲈鱼来补充。