红薯中的营养成分是很高的，红薯中含有有丰富多彩的膳食纤维素，如果是已经便秘或是是消化不良，期内适度的吃一点红薯就能减轻，此外红薯也分成很各种类型，例如能够做烤红薯，烤红薯除开做一全部烤红薯，还可以烤地瓜片，地瓜片烤出去是松脆的，含有浓厚的胶香，口味非常非常好。

8分鐘烤红薯-微波加热版

原材料

原材料：

红薯（又叫地瓜）4个、厨房用纸四张。

作法

1、红薯清洗干净后不沥干水份，立即用一层厨房纸将地瓜包囊严密。

2、将包裹的红薯放进微波炉加热中，用高火烤制4分鐘。

3、将红薯翻至另一面，再次高火力点烤制4分鐘就可以。

温暖小贴士：

1、烤制的時间要革命老区瓜的尺寸调整時间。

2、不必立即用报刊包囊红薯开展烤制，以防报刊上的铅渗入红薯中，影响服用身心健康。能用厨房吸油纸或一般卫生纸（则需多包囊多层）。

薏米仁烤红薯

原材料

生产材　料疫苗

熟薏米仁 50克是

红薯 300克是

鸡蛋液 少許

黑芝麻粉 少許

芝麻 少許

生产調味料疫苗

細白砂糖 1/2一茶匙

鮮鲜奶油 1/2一茶匙

鲜奶油 1/2一茶匙

作法

1 红薯洗淨削皮，切片状並放进盤中，揉弄保鮮膜後挪到電鍋煮熟，備用。

2 取做法1煮熟的地瓜片壓成泥狀，添加全部調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏米仁，整形成適當尺寸的圓餅狀，表层塗上鸡蛋液並上洒黑、芝麻，依次排污在烤盤上，備用。

3 將做法2挪到已預熱的电烤箱，以上火220℃烤制約5分钟，待表层着色就可以。

地瓜干的发热量(以100克能食一部分计)是338卡路里(1414千焦)，在类似食材中企业发热量较高。

每100克地瓜干的发热量约占我国营养成分学好强烈推荐的一般成人保持健康每日所需摄取总发热量的15%。

地瓜干

发热量(大卡) 340 尼克酸(mg) .15 钙(mg) 112

蛋白(克) 4.7 维生素b2(mg) .11 镁(mg) 102

人体脂肪(克) .8 维生素b3(mg) 1.1 铁(mg) 3.7

碳水化合物化合物(克) 78.5 维他命C(mg) 9 锰(mg) 1.14

膳食纤维素(克) 2 维生素E(mg) .38 锌(mg) .35

维生素D(mg) 25 胆固醇(mg) 0 铜(mg) .5

胡萝卜素(mg) 1.9 钾(mg) 353 磷(mg) 115

视黄醇剂量(mg) 12.1 钠(mg) 26.4 硒(mg) 2.64