平菇是一种食用菌食材，由于平菇含有一种独特的味儿，很多人都喜欢吃平菇，并且还会继续把平菇制成各种各样菜式来服用。有的人在吃了平菇的食材后觉得胃肠有一点难受，平菇非常容易消化吸收吗?实际上肠胃不舒服跟平菇是没有关系的，平菇不但不容易让大家消化不良，还会继续推动肠胃的肠蠕动。

平菇不容易造成消化不良，反过来，平菇也有促消化的作用。平菇中含有膳食纤维，膳食纤维不可以被身体消化，可是膳食纤维具备推动肠胃蠕动，促进消化的作用，因此 吃平菇不容易造成消化不良。

每100克平菇中含水量13克，碳水化合物化合物54克，人体脂肪1.8克，膳食纤维7.8克等，平菇是高蛋白食物低热量的健康保健食品，含有多种营养元素矿物，针对推动机体基础代谢，提升机体免疫能力十分有协助，针对传染性肝炎，神经炎的医治都具有一定的功效，平菇又可用以消化不良，便秘，减肥瘦身这些。

即然吃平菇不容易造成消化不良，那为什么還是有很多人吃完平菇不消化，第二天详细的代谢出去呢?原因是因为吃平菇沒有细嚼平菇，吃的过急太快，膳食纤维素是需要细嚼才会出现推动肠胃蠕动，促进消化的作用的，假如平菇沒有被嚼烂，就可能造成 消化不良。

吃平菇不太好消化吸收有可能是由于进餐者自身身患胃病，这类状况下进餐者胃肠作用孱弱，不能够非常好的消化吸收食材，若进餐了平菇这类需要嚼烂才可以消化的食材，非常容易造成消化不良，以便防止加剧胃肠的压力，胃肠不好的人应遵从医生的建议进餐，留意饮食搭配的口味淡。

肠炎病人禁吃平菇 胃溃疡、十二指肠球溃疡的病人应留意，在病发期内，饮食搭配要遵从医师的建议，在沒有所有痊愈以前，不能吃平菇这类的需要细嚼才好消化吸收的食材。 牙口不太好少吃平菇 香菇营养物质丰富多彩虽老少咸宜，老年人的牙口不太好应当少吃点，防止平菇未充足咬合就吞掉而造成消化不良;老年人的消化吸收作用一般也不像年青人很好，平菇不被胃肠所消化吸收，可能会塞住肠道。 小孩子少吃平菇 小朋友吃东西一般较为急，又讨厌细嚼，假如吞了相近平菇的食材，长久以往累积成块，难以本身融解消化吸收，因此 做平菇相关的食材时尽可能弄得细微，嘱咐小孩子不必吃太快，要细嚼。