在我们的日常生活很多人都较为喜爱吃蟹，不但由于大闸蟹的营养成分高，还由于大闸蟹的肉吃起來十分的美味，并且大闸蟹里边最美味的位置便是蟹肉，可是在吃蟹的情况下还要留意大闸蟹的腮是干万不能吃的，不但由于腮里边有害，还由于腮得味儿吃起來是苦的，那麼大闸蟹需要煮多长时间才可以熟呢?

1大闸蟹沸腾后蒸多长时间

视状况而定。

1、如果是一切正常块头尺寸的大闸蟹得话，在水沸腾以后再蒸十五至二十分钟上下就可以。

2、如果是块头相对性很大的大闸蟹得话，建议适度的增加蒸的時间，四十或五十分钟都可以。由于块头大的大闸蟹遇热较慢，不易煮熟。

2大闸蟹大约要蒸多长时间才熟

三十分钟上下。

在蒸螃蟹的情况下，需先将水烧开，水烧开的全过程大概是十分钟上下，将水烧开以后，还需要再次蒸20分钟上下大闸蟹才可以彻底熟，因此 从头至尾蒸螃蟹要蒸三十分钟上下才可以使大闸蟹烂熟。假如大闸蟹的块头很大或是大闸蟹的总数较多得话，能够适度增加蒸螃蟹的时间，但不建议蒸螃蟹前后左右時间加起來超出一小时。

3螃蟹蒸久了会怎么样

螃蟹蒸久了会影响口味。

螃蟹蒸久了以后，会一定水平上使在其中的水份外流，造成 肉质地凝结、肉质地衰老，已不有本来细嫩香甜的味儿，影响口味感受。

4螃蟹怎么蒸

1、将大闸蟹放进冷水中，用软毛刷将大闸蟹的每个位置清洗干净。

2、除去大闸蟹的身上的绷带，将大闸蟹置放在蒸盘上，蟹爪在上。

3、在锅中倒进适当的冷水，将蒸盘放进炒锅中，在大闸蟹的的身上撒上小量的食用盐。

4、盖上炒锅的外盖，用低火将水烧开，水烧开后，用文火蒸15分鐘上下，以后熄火，焖上一会儿，就可以。