红枣膏制作方法

2021-01-08 15:21发布

大枣带有丰富多彩的含铁,因此 针对女士们而言它是一种非常好的健康保健食材,并且红枣的吃法也是有多种多样,能够立即泡茶,还可以立即炒过了吃,能够煮粥还可以熬汤。此外,还能够制做大枣膏,大枣膏做法是如何的呢?关键调料除开大枣,还能够添加干桂圆,全是对补血补气有功效的食材。

 红枣膏制作方法

大枣膏

原材料红枣500克,红砂糖500克。作法先将红枣清洗削皮,放水煎制,直到炖烂,熬出泥状,添加老红糖,拌和使糖充足融解于膏中既成。

红枣桂圆固元膏

原材料阿胶糕250克,大枣250克,龙眼肉50克,黑芝麻粉250克,枸杞子100克,米酒250克

作法

1.提前准备阿胶糕,阿胶保质期约有五年,很多人买回来存上,在保存期之前用全是能够的

2.先将阿胶糕用大棒敲击成一小块。放进磨粉设备中,研磨成粉,大概30秒就可以

3.磨好的阿胶倒进器皿中

 红枣膏制作方法

4.干桂圆剥掉

5.取下瓜瓤

6.也放到小器皿中预留

7.红枣放进设备中

8.碾成枣泥。研磨成粉不宜磨红枣,最好是還是添加米酒倒进多功能料理机中碾成泥。我就是这样清除了大半天,太粘了

9.枸杞子放进磨粉设备中

10.弄成粉

11.随后将全部原材料(包含芝麻粉、干桂圆泥,干桂圆能够加少量米酒用多功能料理机拌和捣烂)倒进器皿中

12.再倒进250克米酒,假如前边早已用掉部分米酒,这儿也要降低消耗掉的量

13.炒锅里边提早放适当的水,随后将器皿放进炒锅中,一开始蒸时要不断的拌和,一共蒸90分钟

14.搅拌均匀后,盖上一层布避免 水珠落

 红枣膏制作方法

15.蒸熟后,倒进放有保鲜袋的器皿中,晾凉

16.随后从器皿中倒出去就可以切成片。切成片的尺寸随便,假如你一天吃20克就切割成50片就可以

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