小西米这类食物食用方法也是十分多元化的，绝大多数全是会制做成甜点来服用的，例如和番木瓜在一起配搭制成西米露的，那样的话在吃起來得话会觉得到十分甜而不腻的，还会继续产生有一定番木瓜的芳香，如果是女性朋友们摄取得话便会有非常好的养颜美容的实际效果，和一些丰胸美乳的功效的，那样才遭受那麼多的人的热烈欢迎。

原材料：

西米露20g、番木瓜100g。

调味品：

牛乳100ml、老冰糖10 颗。

作法：

⒈西米露用冷水侵泡20分钟，捞起来沥水

⒉番木瓜削皮，去籽，去瓤，切一小块

⒊番木瓜和牛乳放进锅内，文火渐渐地烧开

⒋添加150Ml冷水，和切完的番木瓜及其老冰糖用文火渐渐地煮至西米露越来越全透明就可以。

⒌熬煮全过程中留意拌和，防止西米露黏锅

作用：护肤

⒈牛乳中蛋白是组成乳房体细胞的关键原素。

⒉西米露能促进消化，西米露颗颗洁白无瑕，通道滑爽，能使皮肤修复纯天然盈润。

⒊番木瓜口感香甜，奶味浓厚含有多种多样微量元素，丰富多彩的番木瓜酶有益于乳腺生长发育，木瓜酵素中维生素D等营养物质能推动女士的生长激素代谢。番木瓜色调鲜艳。

芋泥西米露

原材料：

山芋400克[2]、西谷米150克

辅材：

白糖1杯、沙拉酱1罐

作法：

⒈山芋削皮清洗、切成片、煮熟，趁着热磨碎。

⒉西谷米放进5杯沸水中煮10分钟，呈透明色时捞起来，用凉水略冲，控干。

⒊冷水3杯煮沸，放糖泡化，先放芋泥，再将西谷米及沙拉酱倒进，烧开后熄火，就可以盛出服用。

⒋山芋碾的情况下无须碾得过细，留些颗粒物口味会更好，这道甜点热冷食均宜。

⒌水烧开才可以放西谷米，煮的情况下要多搅拌，防止粘在一起，无须彻底煮到全透明，不然过熟口味较弱。

⒍煮好的西谷米冲一下凉水，可增加硬度，且可防止放进料汁因其涨大而抽掉料汁。

提醒：

⒈切勿生吃，生则有害，应煮开或蒸熟菜。一次切勿食之过多。糖尿病人禁吃。

⒉削山芋皮的情况下，许多人的手感愈削愈痒，能够在去皮以前用醋泡一泡两手，但若手里有创口，就不适合用此方式。

西米奶茶

口感：

具有牛乳的浓醇，又有绿茶的醇厚，也有桂花树、玫瑰的优美清爽。因此香味拥有内函，味道拥有薄厚，这就是奶茶店的风采所属，想不爱都难。

原材料：

绿茶一包，西米露1/2杯，牛乳适当。

作法：

⒈先将西米露浸湿，放进开水中边拌和边煮直到全透明，隔去水份备用。

⒉将牛乳在壶中煮热后，添加绿茶侵泡。

⒊泡好的奶茶店放进杯子，添加煮开的西米露，食用时搅拌均匀就可以。

⒋加了西米露的奶茶店颇有港式奶茶的实际效果，仅仅“真珠”的颗粒物变小些。