调松花蛋的做法是非常简单的，要是我们将松花蛋切割成四块，随后添加油姜片及其蒜泥等开展煸炒就可以了，最终在松花蛋摆放，将炒好的料汁倒在松花蛋上边就可以了，喜欢吃拌凉菜调皮蛋的盆友能够试着一下这类作法。针对调松花蛋的做法有几种，大伙儿能够跟随下边详细介绍的內容去学习。

作法一

食物：松花蛋4个、2根大葱、适当姜、3瓣蒜泥、辣椒面1汤勺、醋1汤勺、生抽1汤勺、冷水小量、味精少量

制做流程：

1、把松花蛋匀称的割开，一个切割成4块

2、将松花蛋匀称的摆着盘里，如下图所示

3、热锅添加底油，放入适当姜，3瓣蒜泥，辣椒面1汤勺，醋1汤勺，生抽1汤勺，冷水小量，味精少量，煸炒匀称备用

最终在松花蛋上面弄点大葱末，把炒好的料汁匀称的浇在松花蛋上面就可以，这道美味可口的凉拌松花蛋就搞好了

作法二

用材

松花蛋 2个

蒜 3瓣

小米辣 1个

葱 适当

香莱 适当

生抽酱油 2汤勺

老陈醋 2汤勺

盐 适当

味精 适当

白砂糖 半汤勺

芝麻油 1汤勺

作法流程

1、准备好原材料

2、松花蛋去壳用切蛋器切割成6瓣

3、摆在盘里

4、蒜切末

5、小米辣修边圈

6、葱切葱段

7、香莱切末

8、取一个碗：添加2汤勺生抽酱油

9、添加2汤勺老陈醋

10、添加适量的味精

11、添加适量的盐

12、添加半汤勺白砂糖

13、添加1汤勺芝麻油

14、添加蒜、小米辣、葱、香莱

15、搅拌均匀

16、淋在松花蛋上就可以

17、制成品图