牛肉是我们日常生活比较多见的食物，牛肉仲带有的营养成分针对身体而言也是有十分多益处的，还能够做到一定的滋补养生实际效果。在冬季情况下，吃羊肉也是比较好的食补方法，由于牛肉能够暖中滋阴养血，因此 在冬季吃羊肉是非常好的挑选，吃了以后人体全是温暖的。

冬天吃羊肉有什么益处?

羊全身是宝，羊吃百草，羊依据本身生理学需要挑选蔓草，固羊有“百药之库”之称。古语云：多吃羊肉，身体健康。李时诊在《本草纲目》讲到：“牛肉能暖中滋阴养血，益气，健脾开胃运动健身，益肾精，养胆清目，治虚损严寒，五劳七伤”。

牛肉肉质地鲜嫩，美味可口，带有丰富多彩的营养成分。据剖析，每豪克牛肉含蛋白13.3克，人体脂肪34.6克，碳水化合物化合物0.7克，钙11mg，磷129mg，铁2.0mg，还带有维生素B族、维生素D、维生素b3等。牛肉性热、味甘，是适合于冬季进补及补阳的上品。

中华民族医药学觉得，它有助元阳，补精气，疗肺虚，益肌肉劳损，是一种滋补养生健壮药。《本草从新》讲到，它能“补虚损，养血力，补肾壮阳道，健脾开胃健力”。金代李杲说：“牛肉有形化的东西，能补有形化肌肉之气。谓之补可去弱。山参、牛肉之属。山参补气血，牛肉补形。口味同牛肉者，皆补血补气虚，盖阳生则阴长也”。

冬天吃羊肉有什么益处?下边网编给你实际详细介绍：

1、冬天吃羊肉补肾壮阳。据《本草纲目》记述，牛肉有补肾气，益肾精的功效。它也是历年来民俗冬季进补的关键食物之一。

2、冬天吃羊肉提高免疫力。羊肉的营养使用价值较为高，和生猪肉对比，无论从人体脂肪還是胆固醇层面，全是较为少的，可是蛋白却比较多，并且带有丰富多彩的维生素b21，维生素b22，维生素b26及其铁、锌、硒的成分甚为丰富多彩，多吃些牛肉，有利于身体免疫力。

3、冬天吃羊肉补血补气。冬季的情况下多吃能够推动血液循环系统，加快基础代谢。

4、冬天吃羊肉补气血。气堵塞受阻者，多吃羊肉能够补气血，运动健身。

5、冬天吃羊肉养胃。牛肉温性，冬季多吃能够具有暖胃的作用，让胃的健身运动更有效。

6、冬天吃羊肉健脾胃。脾虚者，饮食搭配不太好，而牛肉可健脾胃，吃后可调养，饮食搭配会转好。

7、冬天吃羊肉行气。气不顺者，如老是咳嗽的人，由于身体害气重，因此 多吃能够让气畅顺，心情愉快。

8、冬天吃羊肉暖身。冬季多吃羊肉能够抵挡严寒，让我们全部人体温暖起來，比其他的滋补品到来具体。

9、冬天吃羊肉抗癌防癌。研究表明，牛肉中存有一种防癌物质CLA，这类被称作CLA的肪酸能抑止肿瘤细胞的生知。对医治皮肤癌，结肠癌及其乳腺癌有显著实际效果。

10、冬天吃羊肉不容易长胖。牛肉带有很高的蛋白和丰富多彩的维他命。但它的人体脂肪溶点为47度，而人的体温为37度，吃完只消化吸收营养成分而不是人体脂肪，因此 不易长胖。