大家在吃橘子的情况下一般都是讲桔子皮剥去，由于桔子皮不仅吃起來会有一种十分涩的觉得，并且许多 情况下桔子皮上边也会染上一些病原菌，假如吃完很可能会感染。可是从中医学的视角而言，桔子皮还确实算作一种中药材，能够协助大家医治一些病症，因而桔子皮還是能够服用的。那麼问题来啦，炒橘子皮的作法究竟是什么呢?

主要材料

桔子皮, 250g, 姜片, 3块, 蒜头, 3颗, 植物油, 少量, 盐, 1勺, 味精, 小勺。

炒橘子皮的作法流程

1. 它是侵泡二天的桔子皮，捞出来用冷水洗二遍后控干水。

2. 切完姜片，蒜头，小米辣。沥干的桔子皮。

3. 把这种姜片和蒜头小米辣放锅中炒出香味，。

4. 放进桔子皮炒五分钟上下，就可以了。

5. 炒橘子皮，等桔子皮冷了在吃完，十分爽口的。

小提示

桔子皮切条以后，用开水侵泡二天，二天后捞出来控干水，再用冷水洗2次控干水。

药用价值作用

1、巧防晕车

在进入车内前1钟头，用新鮮的桔子皮，向内叠成两层，指向鼻腔，用手指挤捏橘子皮，皮中便会喷出数股细微的橘芝麻油雾，将其吸进鼻腔。在进入车内后再次随时随地挤压成型吸进，可合理地防止症状。

2、巧治冻疮

将橘子皮用火烤糊，碾成粉末状，再用食用油调匀称，抹在伤处。

3、巧治漫性支气管炎

橘子皮5至15克，泡茶当奶茶，常见。

4、巧治咳嗽

用干橘子皮5克，放水2杯煎汤后，放小量生姜沫、老红糖趁着热服食：也可用鲜橘子皮适当，剁碎后用沸水冲调，添加白砂糖代茶饮，有止咳化痰之作用。

5、巧治便秘

鲜橘子皮12克或干橘子皮6克，煎汤服食，可治疗便秘。

6、巧醒酒

用鲜橘子皮30克，放盐少量煎汤饮服，解酒实际效果颇佳。

7、巧治睡觉磨牙

睡觉前10分钟，嘴中含一块橘子皮，随后入眠，最好是不必将橘子皮吐出来，若觉得不适度，再吐出来。