白米饭是在我国南方地区独有的饮食搭配，基本上每家每户北方人都以白米饭主导食，由于沿海地区出产稻米，大家因时制宜挑选生产量大的稻米主导食。大米的营养使用价值也十分的高，可以轻轻松松补充人体的需要。白米饭便是稻米历经烹制而成的食材，含有碳水化合物等成份。下边就讨论一下白米饭有蛋白吗？

稻米含蛋白吗

白米饭蛋白质含量：约2.6克/每100克。

白米饭，是我们中国人日常饮食中的主人公之一，我国南方正餐。白米饭可与五味配制，基本上能够提供全身所需营养成分。稻米性温、味甘； 有益气、健脾开胃、益肾强志、和五脏、通血脉、聪耳清目、止烦、解渴、治腹泻的作用。留出胚与糊粉层的米饭带有身体90%的必不可少微量元素，且各种各样营养元素十分平衡，因此 是最好正餐。

服用作用

1、控制休重

生物学家表明有直接证据显示信息大米有利于控制休重，特别是在深棕色大米的实际效果尤其显著，应尽可能吃深棕色或深棕色的大米。

有直接证据显示信息，应用全谷物食品对控制休重有益处。另外，很多科学研究证实，吃米饭不但有利于控制休重，还可避免 高血压和血脂异常。但是这一见解仍尚需与别的科学研究开展比照考虑，例如有科学研究称白米饭可能造成 血糖升高或患上糖尿病等。

2、减肥瘦身使用价值

实际上，要是充足电子振动所需要的三大营养素：碳水化合物化合物、蛋白、人体脂肪，就能有着丰满诱人的身型。而三大营养素之中的碳水化合物化合物，以大米饭为例子，大米饭消化吸收溶解后造成的碳水化合物化合物，最能被人体转化成动能，而蛋白与人体脂肪消化吸收后，还务必与其他人体器官相互之间功效后而造成然料的。

3、防慢性疾病

米饭是大部分我们中国人每日要吃的正餐，假如把握吃米饭的身心健康标准，积少成多，不经意间就能具有预防疾病抗衰老的功效，对慢性疾病人极其有利。