海菜这类食品营养成分是比较丰富的,带有很丰富多彩的碘,针对身体甲状腺结节这类病症有很好的功效,而且其也带有铁、钙、锌这些对身体有效的营养元素,对身体的益处是许多 的。因而大家在生活起居中是较为钟爱吃海菜的。吃海菜一般都需要煮一下，那麼海菜一般煮多长时间呢?下边就来介绍一下。

吃海菜，最先需要将海菜泡上十五分钟上下，让海菜充足泡发，由于海菜里含着许多 沙，随后倒进海菜煮大约五分钟就可以吃完，煮时间长了不容易有内毒素造成的，放心，仅仅影响了口味。

海菜寒性，因此 生理期最好是少吃。海菜不适合多食，消化吸收作用不太好、素体脾虚者少食，能致腹泻。腹痛大便糖稀者忌食。乳腺小叶增生及其各种肿瘤病人服用。脾胃虚弱者切忌服用。可是海菜茯苓功效甘咸寒，具备止咳化痰化结、清热解毒利湿、补肾壮阳养神的作用。用以甲状腺肿大、水肿、漫性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。

海菜的营养成分：

1、营养丰富，含碘量很高，可用以医治因缺碘造成的“甲状腺结节”，海菜有化结作用，对别的郁积积块也是有主要用途。

2、含有胆碱和钙、铁、能提高记忆力、医治妇保贫血、推动骨骼、牙的生长发育和健康保健。带有一定量的甘露醇，可做为医治水肿的輔助食品。

3、海菜含有的含糖量具备明显提高免疫细胞和细胞免疫作用，可推动网织红细胞转换，提升机体的免疫能力。可明显减少进血细胞胆固醇的总成分。

4、海菜的成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有利于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的预防。

另外还要留意：若冷水侵泡后的海菜呈紫蓝色，表明该菜的干躁、包裝前已被有有害物质所环境污染，这类海菜对身体危害，不可以服用。