女士在生产后人体都较为孱弱，这个时候孕妇的人体需要摄取大量的营养成分来有助于身体恢复，月子里要吃一些有营养成分的食材，例如老母鸡汤，鱼头汤，猪脚汤等，也有姜醋是一种对孕妇人体非常好的食物，很多人不清楚坐月子姜醋的做法是如何的，坐月子姜醋的做法是如何的？接下去我们看来一下吧。

一.姜醋

它是广东省最具特点的女性滋补养生食品。采用猪蹄、生鸡蛋、肉姜、及广东省独有的甜醋用心烹制出去的美味可口私家菜。味儿与众不同，营养丰富，女人爱吃，连男生也禁不住引诱。广东省家中一般 是，一家老小一起吃，吃后如同佳酿吞下，心旷神怡，皮肤白皙。

关键服用作用：活血化瘀、祛毒和去寒症 美容养颜护肤 散瘀活血 适合群体：平常人两相宜（特别是在合适孕妇）。

二.原材料

猪脚姜 碧海甜醋 生鸡蛋

三.作法

1.猪蹄斩一小块。

2.姜洗削皮清洗。

3.碧海甜醋三瓶。

4.生鸡蛋清洗控干水。

5.猪蹄飞到鲜血后过冷水清洗控干。

6.姜切割成块状。

7.将猪蹄与生姜放变大瓦锅。

8.倒进甜醋，直至醋盖过全部的食物。

9.大火烧开，文火炖2个钟。

10.炖好后放进控干水的生鸡蛋进来，盖上盖用热憋闷熟鸡蛋。

11.晾凉后就开以开吃完。

四.小贴士

1.生鸡蛋不必先放了，一定要后边放闷熟它。

2.要想姜醋味变香更进味，还可以今日煲好后，放进第二天再一次加温煲开，第三天仍然那样做，三天后吃味儿就更赞了。我此次也煲了三天，恰好我妹住院回家就能吃完。