四季豆和生鸡蛋全是我们平常常常吃的东西，茄子的做法比较多，生鸡蛋也是有一些好吃的做法。因此假如我们把二种食材放到一起制做也是味儿很好的，仅仅每一个人的口感不一样，需要添加一些非常的原材料。那麼茄子鸡蛋制做以后考虑大家的口感，四季豆裹鸡蛋的做法有什么呢？

主要材料

四季豆一个鸡蛋一个

番茄沙司两一茶匙

盐少量

做法

作法一

1. 食物：花生仁、核桃仁、猪排和泰国香米。

2. 将花生仁清洗，用冷水侵泡30分钟。

3. 将泰国香米清洗，一次性加满适当的冷水。

4. 倒进侵泡的花生仁。

5. 将猪排清洗，灼烫一下。

6. 放进石锅中。

7. 盖盖子，大火烧开。

8. 用筷子隔放盖子，防止外溢。

9. 煮至小米粒浓稠，捞起沫。

10. 放进清洗的核桃仁。

11. 放进适当的食用盐调料。

12. 就可以熄火。

作法二

1. 切完四季豆沾吉士粉

2. 裹鸡蛋液

3. 少煎炸至皮熟

4. 添加调味品 番茄沙司 少量水淀粉勾芡

5. 制成品

服用注意事项

四季豆：清热解毒、活血化瘀、消肿

生鸡蛋：润肺、提高免疫力、保护视力清目