实际上胡萝卜这类蔬菜水果直接生吃也是能够 的，而且直接生吃胡萝卜还不易外流胡萝卜原来的使用价值。而煮出去的胡萝卜也可以充分发挥出十分非常好的味儿，只不过是胡萝卜做为一种较为坚硬的蔬菜，煮所消耗的時间较为久。并且在煮胡萝卜的全过程中，仅有将胡萝卜充足煮软，才可以充分发挥出胡萝卜的味儿，因此煮胡萝卜大约需要多长时间?

胡萝卜煮多久能熟

煮五分钟上下，歇火后再焖5-10分钟就可以。假如切成片，時间会很短。一般文火20--25总之就好了，如果是整支，需要的時间就长了。关键看你怎么打花刀，也有便是熟度。

红萝卜怎么煮

红萝卜应烹制后服用，要维持其营养成分的最好烹饪方法有二点：一是将红萝卜切割成小块，添加调味料后，用一定量的油炒;二是将红萝卜切割成小块，添加调味料后，与生猪肉、牛羊肉、牛肉等一起用压力煲炖15~20分钟。胡罗卜素非常容易被氧化，烹饪时选用压力煲炖，可降低红萝卜与气体的触碰，胡罗卜素的保存率可达到97%。

红萝卜如何吃最好是

红萝卜最好灶火炒，那样短期内完善有利营养成分的维护，且味儿非常好。大家都知道，红萝卜含VC比较丰富，且VC易容术水而不可植物油脂。不适合用煮、熬。简易的胡萝卜丝火片炒瘦肉既获得了美味可口，又获得了营养成分。

服用忌讳

一切食材都是有服用的忌讳，红萝卜也一样。

1、不适合和朝天椒同煮，会毁坏朝天椒的营养元素;

2、不适合放醋，醋会毁坏胡罗卜素，减少营养成分;

3、不适合下饭，酒和胡罗卜素融合会造成一种有害物对肝脏有损害;

4、不一样萝卜同食，二种箩卜相冲，营养元素另外降低;

5、不与番茄同食，毁坏维他命C;

6、不打汁，胡萝卜榨汁不但毁坏甲基纤维素，并且胡罗卜素消化吸收很低。