在我们的日常生活有很多人较为喜欢吃炒豆渣，由于炒豆渣的营养成分是较为高的，并且掌握住炒豆渣的小技巧，炒出去的豆渣十分的爽口，有很多人都是把它作为休闲娱乐的小零食，此外，炒豆渣还能够用于制成大降，归属于是一种对原材料的再度运用，那麼炒豆渣怎么做会美味呢?

炒豆渣的主要材料：豆渣;

炒豆渣的调料：红萝卜、包心菜、圆葱、瘦丝袜高跟鞋、植物油、盐;

炒豆渣的做法：

1、磨完豆桨后沉定的豆渣挤压水份，尽可能干一些，放进炒锅里火灾蒸分鐘，熄火取下。

2、红萝卜、包心菜、萨米拉肠、圆葱均切割成丝预留。

3、锅中滚油，放进红萝卜、包心菜、萨米拉肠和圆葱爆锅至有胡罗卜素溶解，假如用丝袜高跟鞋得话先放进丝袜高跟鞋炒至掉色后，再添加蔬菜水果丝爆锅。

4、倒进蒸熟的豆渣用低火炒，豆渣黏锅也没事儿，用铁铲把粘在锅上的豆渣铲出来再次炒，多炒一会，假如把豆渣炒的变为橙黄色会更美味，最终放盐调料就可以。

温馨提醒：

1、豆渣在蒸炒以前要尽可能的挤干水份。

2、豆渣非常容易黏锅，有些人说蒸一下再炒会好点，实际上还会粘，因此最好用不沾锅。

3、尽可能多炒一会，炒的干燥，焦焦的才美味，自然假如你喜爱滑嫩的能够 降低炒的時间。