如今想起来鲜奶油冰棍儿便是童年的十分柔美的追忆,鲜奶油冰棍儿在儿时是较为时兴的,他的作法也是比较多的。要想做奶油冰棍儿,最先要提前准备牛乳或是是婴儿奶粉,此外也要提前准备糖和别的的一些食物,也要提前准备适当的鲜奶油,那样才可以作出美味可口的鲜奶油冰棍儿,下边我们就看来一下这些方面的內容。
鲜奶油冰棍的做法全集
食物:紅豆、老冰糖、白砂糖、玉米粉、牛乳、鲜奶油
1、300g的紅豆洗干净泡一宿
2、泡好的紅豆用冷水清洗几次
3、随后将紅豆倒进石锅中,添加适量的老冰糖,倒进类似1000Ml的冷水,中文火煮一小时上下(煮到黄豆一捏就酥烂,就好了)
4、紅豆放进准备好的玻璃器皿中,添加适量的白砂糖,翻拌,蜜红豆就搞好了,放进电冰箱密封性冷冻蜜饯一晚再用
5、10g的玉米粉中添加220g的牛乳,添加一茶匙的蜜红豆,用多功能料理机粉碎
6、将不久粉碎的红豆牛奶倒进锅中,文火添加不听的拌和,煮到浓稠挂勺的情况就可以了
7、160g的鲜奶油中添加适量的糖,消磨至7-8成的模样,倒进不久晾凉的紅豆糊(假如不想消磨的小宝宝们,还可以立即用牛乳和紅豆糊开展混和)添加适量的蜜红豆,翻拌
8、倒进磨具中,震一地震后,插进冰棍棍,冷藏室6钟头,或是一夜
9、开水里略微泡一下,就可以出模了
鲜奶油红豆冰棍就搞好啦!许多 小宝宝看过菜谱毫无疑问会感觉太过繁杂了,尤其是哪个淡奶油打发的全过程,真的是没必要吧。实际上用淡奶油打发是以便让奶味更为的浓厚,感觉没必要的小宝宝们就可以把淡奶油打发的全过程省掉了,立即用纯奶就可以了。