有很多人较为喜欢吃卷心菜，由于卷心菜吃起來营养成分较为高，并且非常的身心健康，而且原先它的价钱较为价格昂贵，作法也各种各样，因此他一直备受大伙儿的热烈欢迎，是我们家中中较为普遍的一道家常小炒，在吃的情况下还能够立即采用拌凉菜的食用方法，那麼卷心菜都有哪些生活中的作法呢?

卷心菜用于熬汤也是很好吃的，今日给大伙儿强烈推荐一道作法极其简易的卷心菜汤，是一款很好吃的口味淡素菜汤。

原材料：卷心菜200克，小葱、姜片、麻椒、盐、芝麻油、味精、食用油各适当。

提前准备：圆白菜切丝或用力掰成小块。葱剁碎花，姜片切割成末。

[口味淡素菜汤]卷心菜汤做法

作法与流程：

1、锅中倒点食用油，油烧后放点麻椒炸香，捞起来丢掉无需。然后放葱段、生姜沫炸香，再放卷心菜煸炒匀称。

2、添加适量冷水，煮沸后加盐、味精调料，熄火后淋点芝麻油就可以了。

这类卷心菜汤做法更为简易，但喝起來口味淡美味，味儿還是非常好的，大伙儿还能够天赋加点虾米音乐、水豆腐、粉絲这类的火锅配菜。