枸杞子是一种普遍的中药材，另外也是有非常好的健康保健饮食疗法的功效，枸杞子分成野生黑枸杞和红枸杞，野生黑枸杞和红枸杞对比，在功效与作用，饮食疗法作用层面更加优异一些，平常适度的喝一些黑枸杞泡水，具备滋阴养血补肾壮阳的功效，在防止和医治高血压层面也是有一定的功效，我们来了解一下为何黑枸杞泡水之后变蓝。

为何黑枸杞泡水变蓝

一切正常的，黑枸杞茶在酸性水里，冲调呈深蓝色，在矿物质水中，冲调呈蓝紫色，浓度值高时呈灰黑色。野生黑枸杞在开水中偏蓝紫色，冷水中偏深蓝色。它是因为原花青素在水中融解所造成的状况。野生黑枸杞中的原花青素对身体有利。

黑枸杞泡水喝的作用

第一：滋阴养血补肾壮阳

中医学层面觉得野生黑枸杞脾气平味甘，服食以后不但能够 滋阴养血补肾壮阳，另外还能够提高身体免疫力，另外具有维护眼睛及其益气养血补血补气的功效。

当代人日常生活工作中忙碌，人体非常容易出現疲惫的情况也有高血压的问题，将黑枸杞泡酒能够 非常好的医治这种难受病症和病症。

第二：医治高血压和高胆固醇

平常日常生活里将黑枸杞泡水喝还能够具有降血压的功效，这是由于野生黑枸杞中带有一种清理血管垃圾的物质，那样血管变软了身体的血压也会降低，最后具有医治高血压的功效。

野生黑枸杞服食以后还能够减少身体的胆固醇成分及其甘油三酯水准平，合适一些高胆固醇、糖尿病及其脂肪肝病人服食，合理的推动人体尽快恢复。此外，服食野生黑枸杞还能够非常好地医治漫性肝衰竭这类病症，合理推动人体尽快恢复。

第三：延缓衰老

野生黑枸杞的这类作用是许多 女士都关注的，平常能够 常常讲黑枸杞泡水喝，你能察觉自己越来越年轻了。野生黑枸杞总带有很多的抗氧化性物质，非常是维他命e、胡罗卜素、黄酮素及其枸杞多糖等，进入体内能够 具有十分非常好的抗氧化性功效。野生黑枸杞能够 抵御氧自由基空气氧化，合理的减少氧自由基空气氧化对人体的损害，最后具有益寿延年的功效。

第四：提升身体免疫力

将黑枸杞泡水喝还能够提高身体免疫力，对人体的健康保健实际效果十分的强。野生黑枸杞服食以后能够 医治消渴病，另外还能够防衰老，具有滋补养生肾脏及其补气血强精的目地，针对肿瘤、高血压、高血脂、主动脉粥样硬化及其肾病等都是有非常好的功效。长期性坚持不懈服食野生黑枸杞，能够 合理的提升身体免疫力。