但凡吃过无花果的人，一定会狠狠爱上这类新鲜水果，无花果吃起來味儿十分美味，而且其营养成分十分高，例如带有丰富多彩的维他命，此外无花果也有许多 药用价值功效，例如可以輔助医治胃肠发炎，也有这些出現便秘的人，还可以多吃一些无花果，功效是非常好的，那麼新鮮的无花果怎么才能晾干呢？

无花果如何制成干？

美味可口营养成分的无花果干让很多人垂涎三尺。在重视食品卫生安全的时期，很多人一直按耐不住要想自身制作美食。例如无花果干的制做。那麼怎么制作无花果干呢？无花果干的做法繁杂吗？制做无花果干的情况下需要注意什么问题呢？怎样才可以制做出美味可口的无花果干呢？接下去就和网编一起来掌握瞧瞧吧。

无花果干做法

1、选原材料

在制做无花果干的情况下，要挑选美味的无花果，它是更为基本的。哪些的无花果是合适制做无花果干的呢？

一般瓜瓤多，不久完善能够 服用的无花果是最好是的。取下无花果以后，要先加冷水将无花果清理一遍，以后将果柄除去。以便可以便捷的服用，较为大的无花果，能够 将其切割成两截。另一方面，也是可以让无花果迅速被干躁。

2、蜕皮

很多人感觉将无花果干蜕皮是一件十分艰辛的事儿。那？a以后将其加温到90度上下，将无花果放进水溶液中，添加加温一分钟。

以后用冷水将侵泡好的无花果清理干净，也要添加少量浓度值稀的酸溶液开展中合，就可以让无花果更快蜕皮。但是以便维护的手不被强酸强碱水溶液腐蚀，還是携带胶手套比较好。

3、干躁

制做无花果干，关键的流程便是干躁问题了。需要将解决好的无花果分摊在菜盘中，当然晾干。晾干的情况下，要留意放到一个较为干躁的地区，如果一些地区较为湿冷，能够 挑选用棍子或是是石头垫一下。

以便让无花果的不一样面都可以充足干躁，要留意滚动无花果。人工服务干躁的情况下，还要留意下无花果的水分含量。一般控制在20%上下。

4、包裝

在包裝无花果的情况下，要留意下无花果的蒸软问题。一般状况下，无花果的蒸软需要二天的時间，直到蒸软后，就可以将其装进食品袋，再密封装车。

以上便是无花果干的做法，要想晚到干净环境卫生的无花果干，還是需要的巧做亲子游制做，全过程也是十分趣味的。還是试试看吧。