棕子十分美味，并且是一种传统式的食材，因而也是备受大家的热烈欢迎，可是服用棕子需要留意要趁着热，由于冷的棕子可能会引起消化不良乃至腹泻等症状，并且针对老人和小朋友而言不适合服用过多的棕子，不但不利身心健康，乃至会引起别的系列产品的病症产生，因此需要分外留意。

一、吃肉粽常见问题

棕子细致雅致，绵软细致，口感多种多样。它在大家正中间很时兴。殊不知，棕子原材料做成的檽米油十分黏腻。过多进餐可能造成 消化不良，造成 胃液代谢提升、腹胀、腹痛、腹泻等病症，故不可以贪婪。蒸制后，棕子会释放出来一种疑胶乳状物。服用后会提升胃蛋白酶的负载，提升肠胃压力。因而，下列群体不适合少吃或少吃：

1、心血管疾病病人：棕子和动物油棕子的人体脂肪，高血压、高脂血症和冠心病病人多吃，可提升血液黏度，影响血液循环系统，加剧心脏压力和缺血性水平，引起心绞痛和心肌梗塞。心肌梗死

2、老人和少年儿童：棕子是檽米、檽米、老人和少年儿童，如过多进餐，非常容易造成消化不良。假如要尽可能挑选小棕子，非常是带有粗粒米糊、马铃薯的棕子，不用燃料和肉馅饺子，吃时应渐渐地咬合，便捷消化吸收。

3。胃病和消化道疾病病人：蒸棕子蒸制后，会释放出来胶体溶液物质，提升胃蛋白酶的负载。假如胃和十二指肠溃疡病人身患檽米粽，则可能造成 溃疡破孔、流血和加剧病况。过多油腻感的棕子还会继续造成消化不良、肠胃胀气和病况加剧。

4、糖尿病人：棕子常带有高糖枣、红豆沙等，若禁不住欲，则会危害胰腺的作用，使病人的血糖值和尿糖快速升高，加剧病况。

二、冷的棕子可以吃吗

棕子应趁热吃，加了植物油脂、肉、鸡蛋黄的棕子更不适合冷吃，针对消化吸收能力较差的人而言特别是在要留意。一些品质差的檽米在冷后会出现发硬状况，五谷杂粮棕子冷后的回生状况更显著。