在日常生活中有很多人都非常喜爱吃苹果口感的食品,大部分香蕉苹果口感的食品里边加上的全是山梨酸,如今中秋月饼里边也会将香蕉苹果作为月饼馅儿,香蕉苹果味道的中秋月饼一般全是较为受小朋友们热烈欢迎的,它的做法也非常简单,应用新鮮香蕉苹果做的最美味,那麼香蕉苹果馅的月饼怎么做呢?
香蕉苹果馅广式月饼食物详细介绍
粘米粉25g,糯米粉25g,粘米粉18g,牛乳80g,食用油13g,糖一勺子,香蕉苹果一根,
香蕉苹果馅广式月饼的作法流程
1、把粘米粉糯米粉粘米粉和糖混和匀称。
2、添加牛乳和植物油。
3、用筷子搅拌均匀。
4、盖上保鲜袋或是扣个菜盘放入炒锅。
5、火灾蒸25分鐘起锅。
6、用筷子划一划。
7、略微放凉一些用力搓成面糊。
8、切分成尺寸适度的小包团。
9、取一小团,搓圆按扁。
10、再正中间放一段香蕉苹果(香蕉苹果提早切割成厚片)
11、将冰皮四周向正中间推包起来香蕉苹果。
12、收边,包严密。
13、用中秋月饼摸具压一下,随后出模就好了。
14、放进冷藏室一下更为美味。
月饼是颇负盛名的汉人传统美食,备受中华人民钟爱的民族节日美食特色,中秋月饼的样子圆又圆,也是阖家分吃,因此它代表着阖家团圆和谐,是在中秋佳节这一天的必食之品。古时候中秋月饼被做为贡品于中秋佳节所食。听说中秋佳节吃月饼的风俗习惯于唐代刚开始。宋朝之时,在皇宫内时兴,但也广为流传到民俗,那时候别名“小饼”和“月团”。发展趋势至明代则变成全员相互的饮食搭配风俗习惯。直到现在,种类更为多种多样,口味因人各不相同。在其中粤式、铝花、滇式、宋式、潮式等中秋月饼广泛我国南北方全国各地的大家所喜食。
月饼是古时候中秋节拜祭月神的贡品,沿传下,便产生了中秋节吃月饼的风俗习惯。中秋月饼在我国拥有 悠久的历史。据历史资料记述,早就在殷、周阶段,江、浙一带就有一种留念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”,此乃我国中秋月饼的“祖先”。汉朝马援出使西域时,引入白芝麻、胡桃,为中秋月饼的制做增加了辅材,这时候便出現了以胡桃肉为馅的环形饼,故曰“胡饼”。