西蓝花和藕全是常见的蔬菜，营养成分作用全是十分非常好的，西蓝花和藕也是可以在一起吃的，不容易产生食物相克的问题，他的作法也非常简单，能够 制成清炒西兰花和藕，是普遍的一种荤菜，针对想瘦的人而言，适度的吃一些是十分有益处的，并且也要具备一定的清热去火的功效，我们看来一下这些方面的內容。

西蓝花和藕能一起吃吗

西蓝花和藕能一起吃，下边是作法。

作法

提前准备食物：西蓝花、连藕、调味品、淀粉勾芡。

1，最先提前准备一个西蓝花、一个藕，洗干净削皮，置放预留。

2，随后把西蓝花撕成小朵，放进盐水中侵泡20分钟，如下图所显示。

3，随后再把连藕切滚刀块，无需很大，能够 参照下面的图藕块的尺寸。

4，锅烧开水，加少量盐、少量油，放进西蓝花汆烫30秒上下。

5，随后把西蓝花捞起来过凉后，将其沥净水份预留，如下图。

6，随后我们然后把连藕，放进沸水中绰水1分鐘，至断生就可以捞起来。

7，锅中加点油，烧开后，炒出香味葱段，放进连藕煸炒，如下图所显示。

8，加少量水烧开，放盐、味精调料，再放进西蓝花煸炒匀称。

9，最终我们淋入芡粉勾薄芡，料汁融化后就可以熄火，如下图。

10，熄火之后就可以立即装菜盘了，下面的图便是早已搞好的西兰花炒连藕。

藕的忌讳：

藕不可以和萝卜一起煮，寒凉很大。

宜搭：

1、藕 牛蒡：身体排毒。

2、藕 虾：改进肾脏功能。

3、藕 猪小排：滋阴养肾。

4、藕 大海螺：补气血。

5、藕 鳝鱼：补阴健脾胃。

6、藕 皮皮虾：改进肾脏功能。

7、藕 泥鳅：补阴健脾胃。

8、藕 鲶鱼：美容护肤。

9、藕 虾米音乐：益气养血补血补气。

10、藕 生猪肉：健胃消食壮体。