有很多人 如今都很爱自己在家里边做一些生日蛋糕吃的，那样的话就可以消磨自身的時间，还可以促使自己做出去的生日蛋糕更为的健康卫生的，但是许多 初学者在第一次制作蛋糕的情况下全是会遇到许多 的问题，例如电烤箱在烤后生日蛋糕之后发觉涨高后又塌下去的，若是如此得话就需要多试着几回的。

——事先提前准备

生日蛋糕可在2此前搞好，缠紧冷藏在家用冰箱内。因为它质软，因此便于切成片。只需食前再加奶油霜和榛子仁果干做为装饰设计便出。

多加至少1钟头冷藏時间

准备原材料

1、把烤板涂上黄奶油，铺平牛油纸，再涂黄奶油和撒上小麦面粉，倒去不必要的小麦面粉。把环形生日蛋糕盘翻转扣在烤板上，用手指沿糕盘边勾勒一圈。

2、把榛子仁果干放入电烤箱内烤制12～15分鐘，削皮(方式