核桃肉除开能够 立即开展服用以外，还能够用于炮制再开展服用的，这也是很多盆友会挑选的服用方法。普遍的作法便是运用核桃肉配搭红豆糖水开展炮制，那样做出去的食品发热量是较为高的，因此一定不可以过多的去服用，防止人体出現容易上火的状况。

琥珀核桃

是一道传统式的汉人特色小吃。棕色，香酥甜。以核桃仁、生菜籽油等制做而成。核桃肉清洗，控干。锅内加小量冷水，放进白砂糖，等到糖汁粘稠时，放进新鲜的核桃拌炒，使糖汁裹包到新鲜的核桃上。将锅洗干净，放进芝麻油加温。待油热时，资金投入沾有糖汁的新鲜的核桃，用慢火炸至金黄色就可以。

作法一

1.把糖放进水里煮,直至把糖煮溶.待红豆糖水有点儿浓稠的觉得就熄火.

2.把纯蜂蜜放进1中,搅拌均匀,便变成糖桨水

3.核桃仁洗干净,吹干

4.把核桃仁放进2中,放进电烤箱160~170度,10分钟上下PS:不必高火烧,会焦的,烤的情况下也要隔三差五地照顾一下,最好是在烘烤盘放一张锡箔纸,那样的话清理起來会较为便捷.[1]

作法二

核桃肉300克清洗，控干。锅内加小量冷水，放进白砂糖，等到糖汁粘稠时，放进新鲜的核桃拌炒，使糖汁裹包到新鲜的核桃上。将锅洗干净，放进芝麻油加温。待油热时，资金投入沾有糖汁的新鲜的核桃，用慢火炸至金黄色就可以。

作法三

原材料：新鲜的核桃、白砂糖

作法：将新鲜的核桃放进沸水中，加小量食盐侵泡10分钟，挑去核桃仁皮夹克，清洗，控干。锅内放小量冷水及白砂糖，熬至糖汁粘稠，资金投入新鲜的核桃拌炒，使糖汁裹包到新鲜的核桃上。换锅将芝麻油加温，资金投入沾有糖汁的新鲜的核桃，用慢火炸至橙黄色，捞起来，沥除油，放凉后服用。