绿豆薏米莲子汤口味淡去火，特别适合在酷热的夏天服用，它的营养健康实际效果备受大家的夸赞，不但能够清热去火、利尿通淋，还能够抗癌防癌、推动人体的基础代谢，并且这类一款合适老老少少通用性的养生汤，长期性服用对人体大有益处，有需要的小伙伴们能够试着一下。

一、营养成分作用

莲籽薏仁绿豆汤是一道滋补汤，关键制做原材料有莲籽、信号灯、薏米仁等，此汤有多种营养元素和矿物，有清热去火、解渴解暑、有利排尿护肤的作用，老老少少人都可食。

1． 薏仁米因带有多种营养元素和矿物，有推动基础代谢和降低肠胃压力的功效，可做为病中或病后体弱多病病人的滋补食品。

2． 常常服用薏仁米食品对慢性结肠炎、消化不良等症也是有实际效果。薏仁米能提高肾脏功能，并有清热解毒有利排尿功效，因而对水肿患者也是有功效

3、 经当代药理学科学研究证实，薏仁米有抗癌的功效，其防癌的成分中包含硒元素，能合理抑止癌细胞的增殖，可用以胃癌、子宫颈癌的輔助医治

4． 正常人常吃薏仁米，能使人体轻捷，降低肿瘤病发概率

5． 薏仁米中带有一定的维生素E，是一种美容护肤食品，常吃能够维持身体皮肤光泽度细致，清除粉刺、色斑，改进皮肤颜色，而且它针对由病毒感染感染造成的赘疣等有一定的医治功效

6． 薏仁米中带有丰富多彩的维生素b2，对预防脚气病十分有利。

二、制做流程

1绿豆、薏米仁、莲籽清洗加两满一杯水（便是煮饭放水的3倍上下），适当老冰糖，小量盐（增味，并不加）。

2、压力锅侵泡1钟头以上（也并不侵泡，终究是压力锅）。

3、开火灾加温到高压阀上空气，关文火煮20~25分鐘就可以。

4、出锅后能够按口感加补白砂糖。

5、放进冷藏室或添加冰块儿口味更优