日常生活之中有很多人 常常会吃稻米，稻米的味儿是非常好的，能够用于煮粥，还可以煮饭，还能够制成许多 的特色美食，稻米并不是燕麦片，燕麦片和稻米从口味和表面的相貌全是不一样的，稻米是白色，晶莹剔透透体一粒一粒的，而燕麦片的口味会更绵弱一些，有一种滑溜嫩嫩口味。

麦籽

麦籽是莎草科麦子族麦籽属的农作物，从南纬50°到北纬度70°均有遍布，具备成熟、生长期短、适应能力广、丰收和营养丰富的特性。

我国种植麦籽的有悠久的历史，约5000年以前的古羌族就在黄河上游种植麦籽，可是直至公元3新世纪《吕氏春秋·任地篇》中的"孟夏之昔，杀三叶而获麦籽"才宣布出現了麦籽的姓名。

麦籽的麦芒比麦子更长，机壳不容易脱离，且蛋白中没有麦胶蛋白质，不可以产生面条。麦籽能够制麦芽糖酿造葡萄酒，还可以碾成燕麦片服用或做成麦芽糖浆等。麦芽糖能够当药，具备健胃消食和助消化功效。

黑麦

黑麦是莎草科麦子族黑麦属中的种植农作物，抗旱性较强，关键种植于严寒地域、瘠薄的沙质或松针土，北欧风是黑麦的关键种植区，我国的黑麦种类由海外引进，零星遍布在云南省、贵州省、内蒙古自治区、甘肃省、新疆省等地。黑麦種子的成份与麦子相近，关键用以制作面包和制酒，也可作为精饲料和青饲料。

燕麦片

燕麦片不属于麦子族，特指莎草科燕麦片属绿色植物，普遍的有一般燕麦片、修真燕麦片、粒大裸燕麦（别名莜麦）等。燕麦片遍布在北半球的暖温带地域，原为谷类作物的田里野草，约在2000年之前被训化为粮食作物。我国的燕麦片种植以莜麦主导，关键遍布于大西北、华北地区、云南省、贵州省一带。

燕麦片的营养成分很高，在其中攸面的蛋白和脂肪率超出全麦面粉、稻米、荞麦面粉等常见谷物，在我国北方地区普遍。另一般燕麦片能够做成燕麦粉或燕麦粥，生产加工成的燕麦粉也是制作饼干和点心的原材料。

麦子

是一种暖温带长日照植物，融入范畴范围广，自北纬度18°～50°，从平原区到海拔高度4000米的高宽比（如中国西藏）均有种植。依照麦子总状花序的亲疏水平，小穗的构造，颖片、外稃和芒及其谷粒的特性、色调、绒毛等，种下区划为很多亚种、变异、变形和种类；依据对溫度的规定不一样，分冬麦和春小麦2个生理学型，不一样地域种植不一样种类。

在中国黑龙江、内蒙古自治区和大西北种植春小麦，于初春3～4月栽种，7～8月完善，生长期短，约100天上下；在辽东、华北地区、新疆省南边、陕西省、长江下游各省市及华南地区一带种植冬麦，秋天8～12月栽种，第二年5～7月完善，生长期长达300天上下。