低脂无糖零食

2021-01-09 03:08发布

零食是一种很多人都喜爱吃的东西,也是一种能够用于在非主食時间充饥的食材,自然,许多 食材也全是拥有 一定的营养成分的。有很多针对自身的休重控制较为严苛的人,在吃零食的情况下也会多吃一些低热量低糖的零食。下边就为大伙儿详细介绍香蕉松饼、无油渍炸薯条及其燕麦饼干这几类低热量低糖零食的做法!

 低脂无糖零食

一、香蕉松饼

1.材料准备,把香蕉苹果、生鸡蛋、小麦面粉、牛乳一起放入原汁机/搅拌器/多功能料理机里。我很喜欢运用香蕉苹果原本的糖度,喜爱甜的还可以适当放糖。

2.大约搅拌10秒钟,就变成沒有面疙瘩的丝滑的面浆。浓砂浆稠度和一般的酸牛奶类似就可以。

3. 不沾锅不加点油,热锅,舀一炒锅面浆浇在锅中,使之变成环形。(一炒锅面浆大约便是一个饼的尺寸了。)

4.待饼底凝结、饼表面出現较多气泡时就可以翻过来了。

5.煎到饼的双面都成淡褐色就可以起锅了。

6. 保证后边锅愈来愈热,能够有时候熄火,用温存将饼煎熟。

二、无油渍炸薯条

1.炸薯条去皮切粗条,一定比想像中粗1、2mm,由于炸薯条烤后后会缩水率。

2.自来水清洗一到二遍炸薯条(水变清就行),用盐小水泡2、3分鐘是最好是的,马铃薯进味还不易碎掉。

3.锅内烧开,炸薯条上锅蒸15~20分钟。千万不要把炸薯条蒸过软,要不然夹不起來。

4.用卫生纸沾干水迹,把蒸熟的炸薯条放进垫好锡箔纸的烘烤盘。

 低脂无糖零食

5.撒进黑胡椒粉(或孜然粉)和盐,撒完后把每根炸薯条都往周围有调味品的地区蹭一下,让反面也沾上调味品。(假如提早用盐小水泡过就少加盐,宁愿淡一些也不必咸了。淡得话熟透以后能够再加盐,咸了就非常尴尬了。)

6. 电烤箱200~210度烤25~30分钟,時间溫度视炸薯条的大小而定。自身掌握,勤观查。半途翻过来,假如觉得炸薯条沾在锡箔纸上一定是炸薯条水沒有擦干净,不必担心,拿出来制冷几十秒就可以翻过来。

7.公布。假如觉得淡了能够依据自身口感撒一些盐或胡椒粉。(不撒还可以。)

三、燕麦饼干

1. 黑加仑干摘下蒂子,泡茶备用。

2.即食燕麦用干球磨机/搅拌器碾成燕麦粉,添加蛋白质和苏打翻拌,鸡蛋黄能够存着做曲奇饼干。

3. 捞出来的黑加仑干和未研磨成粉的燕麦片放进拌好的面糊,揉匀。

4. 分为二十份,先捏结团,再用力挤扁,撒上白芝麻,随后用擀面棍擀薄,越薄越好。(留意不必太用劲,一是蓝莓干要爆汁,二是曲奇饼干边沿要裂开的。)

 低脂无糖零食

5. 加热电烤箱160度。

6. 将擀扁的曲奇饼干放进160度加热好的电烤箱内,中高层,二十分钟就可以公布。

7.放凉,密封性储存。夏季一个星期内吃了。(讨厌蓝莓干能够换为一切坚果,喜欢吃就多放一点,考虑到发热量就少一点,可是一定需放,要不沒有味儿。)

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