在我们中国人的饮食结构中，大家常常会煲汤来吃，平常吃的汤的类型也十分多，如今很多人的口感较为重，喜欢吃一些香辣的汤，但以便身心健康考虑，建议大伙儿多吃白汤，例如许多 肉类食品都能够炖白汤来吃，那样的汤美味又有营养成分，具备许多 滋补养生功效，并且不容易有副作用，下边就强烈推荐几个好做又好吃的白汤。

哪些清汤好喝又简单呢？

土豆西红柿汤

1、西红柿去皮，切一小块。马铃薯，去皮，清洗切一小块。小香葱两根清洗，切碎。

2、热锅滚油，先将番茄块装进去，放盐和糖煸炒煮汁液。

3、倒进未过番茄的开水，烧开。随后将土豆块装进去，火灾烧开，中文火煮3-5分鐘，见到马铃薯色调有点儿透透的就可以。随后装在碗里，撒上小香葱。

菠菜汤

1、西兰花一小把，清理干净控干水，切一大段。猪瘦肉一块，清洗，切粗丝，水淀粉勾芡一下：粉条、盐、白胡椒粉，用筷子搅拌均匀，放到一边就可以。

2、烧适当开水，先放盐油调料。

3、随后用筷子捏住一大块丝袜高跟鞋放入锅内，用筷子再搅散，大约煮2分鐘就可以，丝袜高跟鞋就可以烂熟了。最终放进西兰花段，煮软就可以。

肉圆豆腐汤

1、肉沫先拌和一下，像那样调成的肉圆更嫩也不易散掉。加调料：姜片末、小香葱末、盐、五香粉，及其小量凉水，迅速的向着一个方位搅拌上力。

2、水豆腐一盒，清理一下，切一小块。小香葱两根，清洗切碎。

3、烧适当开水，先放盐油调料。随后用汤勺将拌和好的肉沫卷成一个个环形，放进开水中，见到肉圆飘起，表明熟透。

番茄猪肝汤

1、番茄一个，削皮切一小块；小香葱两根，清洗切一大段；姜片切几小块。牛肝提早放到凉水里边侵泡，随后切大面积。随后将牛肝片放进准备好的碗里边腌渍十分钟：牛肝、盐、米酒、白胡椒粉、吉士粉搅拌均匀。

2、热锅滚油先将番茄块装进去，加少量糖煸炒出汁液，随后倒进适当的开水烧开，将姜片放入汤内，放盐调料。

3、将牛肝片一起放入西红柿蛋汤内，见到牛肝掉色就可以，撒上小香葱段。

番茄肉圆汤

1、肉圆食物：肉沫一点，加姜片末、小香葱末、生抽酱油、盐、米酒、五香粉，搅拌上力，添加小量凉水，再次搅拌上力。随后将肉沫揉成一个个肉圆预留。

2、番茄一个，削皮切片；生鸡蛋开启搅散；小香葱两根，清洗切段儿。热锅滚油先将番茄块装进去煸炒出番茄汁，倒进适当开水或是大骨汤，放盐调料。

3、将肉圆一个个的装进去，煮到飘起就类似烂熟了。再将鸡蛋液倒入，熬成鸡蛋花，最终撒进小香葱就可以。

番茄丝瓜汤

1、番茄切一小块，黄瓜切一小块，生鸡蛋开启拌和。

2、热锅滚油先将番茄装进去，加少量糖和盐将番茄煸炒成番茄泥。随后添加黄瓜块，再次煸炒，将黄瓜煸炒至断生就可以。

3、倒进适当的水，再火灾将料汁烧开。放盐和少量白胡椒粉调好味和咸度。

4、最终将鸡蛋液倒进，火灾烧开成鸡蛋花就可以。

黄瓜豆腐汤

1、黄瓜一根，去皮，滚刀切成块；水豆腐一块，切割成块；鲜饺子馅一份。肉圆先调料，一般是：小香葱末、姜片末、盐、白胡椒粉、、米酒、生抽酱油，再加一个鸡蛋，向着一个方位搅拌匀称。

2、热锅滚油，先将黄瓜装进去，煸炒掉色，炒半生不熟。

3、倒进适当的开水烧开，放盐调料。用力将肉沫揉成肉圆，一个个放入锅内煮开。

4、见到肉圆煮开之后，再将军用被子装进去略微煮一下下就可以。