杨梅酒这类新鲜水果在沿海地区十分的时兴，其味儿香甜可口的，很合大家的口感要求。因而，钟爱吃杨梅酒的人十分多，而杨梅酒美味却无法储存，非常容易出現各种各样质保问题，给其服用性导致巨大的毁坏。比如，杨梅酒置放太久会受到影响，那麼，坏掉的杨梅酒能吃吗？下边就讨论一下解读吧。

杨梅酒带有很多的VC和VB，对防止癌症有一定的实际效果。此外，杨梅酒中带有很多水杨酸，针对肠胃有健康保健实际效果，可以抑止糖原转换为人体脂肪，能够避免 长胖；杨梅酒水份足，热天的情况下吃还能止渴消暑。杨梅酒营养元素丰富多彩，功效与作用也高，因而十分火爆。

杨梅酒实际上是一种很柔弱的新鲜水果，风轻轻吹不可，淋雨不可，有时风吹雨打一大，打下满地的杨梅酒，他们一被磕磕碰碰就非常容易受到影响没法整理。杨梅酒的看上去是一堆小圆圈构成的圆球，甜酸的口感不但小鸟喜欢，这小虫子也是喜爱杨梅酒。假如不洗好，吃进肚里，不舒服的可便是自身了。实际上，要是杨梅酒洗的干净，就不害怕它沒有“皮”的维护了。

怎样吃到舒心杨梅酒的方式。

最先购买杨梅酒的情况下就需要挑选表面干净，沒有损坏的，回家了之后得清理也至关重要。清理分成三步，第一遍往水中放小麦面粉或是木薯淀粉，把水变为粉水，将杨梅酒装进去顺时针方向旋转，那样脏东西便会被甩出来，第二遍用加了盐的侵泡十几分钟，里边的乳白色虫子便会自身跑出来。第三遍过下冷水就可以吃完。食盐水侵泡也适用别的新鲜水果，不但不容易毁坏口味，还会继续提高一些新鲜水果的口味度。

食物禁忌：杨梅酒性湿热，多食会出现全身发热、多痰等容易上火的反映。此外，杨梅酒中的水杨酸会浸蚀牙，因而吃后应立即刷牙。杨梅酒吃多了非常容易胃寒，腹泻，酸性物质会毁坏胃液和胃粘膜，造成 胃病。