说到健康养生，大伙儿最开始想起的食物，一定便是枸杞子了。很多人服用枸杞子的方式便是泡水喝，或是是熬汤的情况下放上几颗。可是大伙儿知道吗，那样吃枸杞的方法，并不可以充分发挥食物所有的作用。那麼，构杞如何吃是最好是的呢？今日我们就来给大伙儿介绍一下枸杞子的恰当吃法吧！

枸杞怎么吃效果非常的好

用枸杞子泡水或熬汤时，在其中的药力并不可以彻底显现出来。因为受温度、侵泡時间等要素的影响，枸杞中仅有一部分药用价值成份能释放出来到水或汤中。

立即用嘴嚼，对枸杞中营养元素的消化吸收会更为充足，更有益于充分发挥枸杞子的健康保健实际效果。但嚼服枸杞时要留意，在吃的总数极好递减，不然非常容易滋补养生过多。

时节不一样枸杞功效不一样

常见枸杞泡水喝，可增强体质。权威专家强调，时节不一样，枸杞子泡水喝的作用有所区别。

春天：常见电脑上，双眼容易疲劳，用枸杞泡茶，补阴清目。加入适量枸杞子，清洗放进杯里，用沸水冲调，温浸10—15分鐘就可以食用。泡前将枸杞子切割成两截，药力更强。

夏天：高温天气，用枸杞子泡水能除肝火。要想让枸杞的功效全显现出来，好方法是煎制，将要枸杞子放进石锅中，放水，大火烧开后改成文火，煎制30分钟就可以。

秋天：干燥，加入适量枸杞子清洗，与梗米一起熬粥，有非常好的滋阴润燥实际效果。

冬天：冬天严寒，大家需要抵挡严寒，加入适量枸杞子泡在酒中，侵泡7天后才能够喝。也能用枸杞泡水喝，一样可补阴保暖、润肺止咳抗燥。

枸杞子滋补养生肾脏佳饮食疗法

枸杞粥：冬天枸杞子宜熬粥，它能够和各种各样粥品配搭。

枸杞子炖羊排：也是很合适冬季服用的。

枸杞子炒蘑菇：家常炒菜添加枸杞子后口味颇佳，如枸杞子炒蘑菇便是一道色香味俱全出众的荤菜。

一、枸杞的作用

补肾益精，养肝明目，补血补气安神助眠，生津解渴，止咳润肺。治肾脏肾阳不足，腰酸腿软，头昏，眼花，目昏多泪，虚劳咳嗽，解渴，频繁遗精。

二、枸杞的功效

1. 抗脂肪肝的功效

宁夏枸杞子的浸水液(20%，8ml/天灌胃)，对由四氯化碳危害的小白鼠，有轻微抑止人体脂肪在肝脏内堆积、推动肝脏新生儿的功效。水提取液的抗脂肪肝的功效还主要表现在，避免 四氯化碳造成的肝功能检查混乱(以胆碱酯酶、转氨酶的特异性作指标值)。如给大白鼠较长期性(75天)内服枸杞泡水提取液或甜菜碱，可上升血及肝中的不饱和脂肪酸水准;受四氯化碳危害后之大白鼠，肝中不饱和脂肪酸、总胆甾醇成分降低，事前或另外给甜菜碱或枸杞泡水提取液则有一定的上升;另外对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等实验均有改进功效。

枸杞子对脂质代谢或抗脂肪肝的功效，主要是因为在其中含有的甜菜碱所造成，后面一种在身体起羟基供应体的功效。

2.拟胆碱样功效

枸杞子的水提取液静脉注射，可造成兔血压减少，吸气激动;阿托品或断开交感神经能抑制此反映。它还能抑止石蜡切片兔心耳、激动石蜡切片肠道(在石蜡切片豚鼠结肠上，8mg≌亚硝胺1mg，其功效可被苯海拉明或阿托品所阻隔)、收拢兔耳血管等。甜菜碱不存在功效，对兔耳血管则为扩大功效。乙醇、甲苯、乙酸丁酯等提取液亦有轻微降血压功效。故枸杞子的所述功效为甜菜碱之外的成份所造成。