苋菜是很常见的蔬菜，苋菜味儿过度辛辣食物，许多已经容易上火，哺乳期间及其孕妇是不能吃的，苋菜尽管有很多应用的常见问题，但是营养成分就很普遍，能医治很多的病症，另外能够清除发炎，牛肉是一种动物的肉，相比生猪肉牛肉营养使用价值高些，能造成很高的发热量，苋菜和牛肉能一起吃吗？

食物

主要材料

250g羊肉

1个青椒

调料

适当油

适当盐

适当五香粉

2颗葱

2片姜

适当辣椒粉

适当苋菜末

牛肉介绍

牛肉就是指从羊的身上得到的肉，古时候称之为羖肉、羝肉、羯肉，为 牛肉

全球广泛的肉制品之一。牛肉肉质地与牛羊肉类似，但肉味较浓。牛肉较生猪肉的肉质地要鲜嫩，较生猪肉和牛肉的人体脂肪、胆固醇成分少。

营养分析

牛肉细嫩，营养成分高，凡脾肾虚、腰酸腿软、肚子里冷痛、虚损不够 牛肉

者皆能用它作饮食疗法品。 羊肉营养丰富多彩，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、生完孩子气血亏虚、腹部冷痛、气血虚畏寒怕冷、营养不良、腰酸腿软,阳萎早泄及其一切阴虚内热症状均有非常大助益;具备壮阳补肾、滋阴养血温中等水平功效，男性合适常常服用。

制做流程

1 青椒拍扁切斜块，葱切条，生姜切成片

2 苋菜末是做饺子剩余的，做这一菜仅用到一半

3 牛肉加少量葱末，盐翻拌

4 炒菜锅加点油，晃匀，放姜

5 小肉铺平底锅，放多小勺五香粉匀称撒在肉上

6 把葱段和朝天椒段撒在肉上，撒少量盐，留意当心盐放多，由于以前拌肉时早已放了盐。煎一会轻翻再次煎

7 煎到肉总体泛白的情况下添加苋菜末，撒一勺五香粉，适当辣椒粉

8 把全部的菜煸炒匀称再炸三分钟就可以起锅

9 牛肉吃起來很有滋味，羊膻味变小许多，煎的略微一些干反倒美味

小提示

烤串味的牛肉不可或缺的便是五香粉，不清楚放是多少适合，仿佛稍多一些美味

牛肉煎的时间长些，把刚从电冰箱里取出的水份都煎出来，消化吸收了葱、朝天椒的香气更美味 。