在吃山楂的情况下，最让大伙儿发愁的便是山楂核，由于除去山楂核是十分不方便的，非常是一些常常做冰糖葫芦的人，她们在给山楂去核这一全过程中就需要消耗非常大的時间，那样便会极大地提升她们的成本费，因此 将山楂去核也需要把握到一定的小技巧，那麼如何给山楂去核简易呢?

山楂去核的方式以下：

第一种：把签字笔笔帽清理干净，用光滑的一头，插进山楂果的正中间有核的一部分。用劲一捅，山楂核就能详细的除去啦!

第二种：拔出山楂柄，用水果刀从山楂果的1/3处割开，外露果仁儿就可以。用小勺儿顺着果仁儿边沿，将核儿挖去就OK了，假如想连到山楂果臀部一起除掉，那就需要用一点儿劲头，挖深一点儿了。

第三种：将洗干净的塑料吸管指向山楂果底端扎进来，随后取下塑料吸管。在指向山楂果顶端扎进来，轻推塑料吸管，核便会从山楂果底端出来。

留意，山楂果带有很多的柠檬酸、水杨酸、山楂果酸、枸橼酸等，空肚服用，会使胃液激增，对胃粘膜导致欠佳刺激性，使胃发撑胀、泛酸，若在空肚时服用会提高饥饿的感觉并加剧原来的胃痛。胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病病人、癌症病人、肠炎病人及服食滋补药品期内忌服食。脾胃虚寒者慎服。孕妇不适合服食。