萝卜板栗排骨汤

2021-01-09 06:56发布

栗子也十分的美味可口,好消化吸收,最关键的是有利于消化吸收,因此 大伙儿常常会吃,在冬季的情况下吃栗子,箩卜能够透气性出来消化吸收,而冬季最普遍的是箩卜了,箩卜分成胡萝卜和萝卜,这二种箩卜的口感尽管不一样,可是很多人总是喜欢吃的,箩卜板栗排骨汤这一套作法的精粹,取决于滋补养生静养健脾养胃。

 萝卜板栗排骨汤

一直以来也喜爱红萝卜,不论是火锅配菜還是主人公都很美味。

胡萝卜营养丰富多彩,含丰富多彩的维生素D,具备推动机体一切正常生长发育与繁育、保持皮上组纷织'避免 呼吸系统感染及维持眼睛视力一切正常、和眼干燥症等作用。红萝卜的芬芳味道是挥发油导致的,能提高消化吸收,并有抑菌作用。

板栗,栗子的别名,是一种滋补看病的护肤品,带有丰富多彩的营养元素,包含糖原、蛋白、人体脂肪、多种营养元素和碳酸盐。中医学觉得,板栗茯苓功效辛温,有健脾养胃健脾胃、补肾壮阳壮腰、强筋壮骨活血化瘀、活血消肿等作用。

原材料

主要材料:栗子300g、猪排骨500g、红萝卜100g;

辅材:姜适当、大葱适当、精盐适量

红萝卜板栗排骨汤

食物。

栗子洗后,表面层割开一刀。在沸水锅中,中文火煮三至五分钟,停战,焖一会,取一个袋子里再取另一个。要不凉了不太好剥。

栗子袋子里,红萝卜切滚刀块。

猪排骨泡一泡,洗去鲜血。

猪排骨温开水下锅。绰水后用温开水清洗。

 萝卜板栗排骨汤

绰水后的猪排骨,另出锅,开水入锅。添加姜和葱,大火烧开后炖5分鐘。

炖约20分钟后,添加栗子和红萝卜,煮沸,再转文火炖至烂熟就可以。

炖好的汤,放盐调料。

装在碗里。

小提示

1、排骨焯水后,把沫清洗再下锅。

2、再度添加食物,要大火烧开再转文火炖至,骨头汤变香。

原材料

·萝卜500克 ·猪排骨500g ·栗子15克 ·盐5克 ·生姜片10克 ·白胡椒粉2克 ·冷水适当

作法

1、萝卜洗干净,带皮切片预留;

 萝卜板栗排骨汤

2、猪排骨添加生姜片,一起添加到凉水煮到沸;随后捞起来猪排骨预留;这一全过程能够合理除去猪排骨的腥臭味;

3、猪排骨一次加满冷水,添加切完的萝卜块,灶火煮到滚;转慢火再次煲40分钟;

4、猪排骨软烂时,添加栗子灶火煮5分鐘;最终放盐、胡椒粉调料就可以喝过。

赞赏支持