年青人是非常喜爱吃火锅的，大伙儿在做烤串吃的情况下，一般都是添加油，并且会挑选生猪肉、牛羊肉及其牛肉等来做烤串吃，很显而易见，那样的食用方法会造成 摄取很多的动能，因此 那样吃火锅是非常容易发胖的，已经减肥瘦身中的人，非常想吃火锅得话，能够做烧烤素菜来吃，烧烤素菜的烤法以下。

烧烤素菜如何烤美味？

烤蔬菜和肉一样，发布时一定要刷油，要不然非常容易糊且干。

生产淮山药疫苗文火慢烤，烤至金黄色

将淮山药切割成厚1cm，再用盐腌制3～5分鐘，协助进味，放到文火处，烤至外皮变橙黄色，并有外渗些许粘液后翻过来，再将此面烤成粘液，就可以在双面都刷上薄薄色拉油，可口健康养生又健脾开胃！

生产圆葱疫苗烤越长越甘甜

先将圆葱插上木签再切成片成1cm薄厚，防止散去，并放到关注度较低的慢火上，每2分鐘翻过来1次，烤5～10分钟，烤越久能够让圆葱的辛辣味变浅，清甜味提高。

生产香菇疫苗切成片烤，出水量后迅速翻3次

将香菇切成片约0.3cm薄厚，放到火灾处，5秒翻过来1次，若是放到文火处，则10秒翻过来1次，直至香菇所有出水量才行，小浩的美味可口窍门是在水份还没有弄死之前，再迅速翻过来2～3次，就可以一瞬间锁定水份，建议享受原汁原味，也可撒上盐提鲜。

生产玉米笋疫苗去头去尾，带机壳叶烤

将玉米笋去头去尾，并将机壳叶「一部分」拔出，由于若全拔出，非常容易展现外边烤到没水份，里边却还没有熟的情况，因此 小浩建议将解决好的玉米笋含机壳一部分烤到焦掉，再剥除机壳烤约1分鐘就可以服用。

生产苞米疫苗先切段，烤前要食盐水汆烫

先把苞米切条约3～5cm，用食盐水汆烫1分鐘，可提升口味，也让苞米比较好烧熟，再放到文火处，每10秒就滚动一下，烤约3分鐘，可边烤边涂鲜奶油、提升口味。

平菇：新鮮的平菇，大个儿的，分为4份，穿起來烤，要用油耗烤。能够略微烤焦一点。用油耗就无需加盐了。

马铃薯：要切薄烤，勤翻，要不然外边糊了正中间还没有熟。食用油就行。

金针蘑：洗干净，根处要切除，穿在根处烤，也是油耗更美味。

辣椒：肉厚的吃起來较为有口味，油耗、食用油都可以。

地瓜：用锡箔包2层，不2头能密封性好，不必有透逢的地区，埋在碳火里烤。透逢或一层，一定会糊的无法吃。2层就非常的美味可口。