独自一人出外闯荡的年青人，来自于工作方面的工作压力十分大，以便在工作上取得成功，年轻人们常常会夜以继日，饮食结构十分不太好，例如喜爱吃快餐，那样的饮食结构会存有许多健康风险，因此 建议大伙儿自身弄饭，例如能够炖一些汤菜来吃，那样有益于身心健康，下边详细介绍一些十分时兴的家常汤类食谱。

家常汤类菜谱大全：

生活中淡菜汤

原材料

新鮮牡蛎干，大葱，姜片，米酒

作法

1、把牡蛎干捏住的海菜剪去，洗干净牡蛎干机壳；

2、把葱切割成葱段，姜片切条；

3、锅中引入冷水，放进姜片、牡蛎干，盖上盖子，大火烧开，小火慢炖

4、当牡蛎干全伸开壳，熄火，加盐调料，放进少量米酒，撒葱段，摆盘就可以。

金针菜生鸡蛋骨头汤-家常小炒

原材料

主要材料：

金针菜50g

调料：油适当盐适量猪瘦肉适当生鸡蛋1个

作法

黄花菜的做法：

1.金针菜泡茶10分钟，清洗备用。

2.猪瘦肉切片状后剁碎肉沫。

3.生鸡蛋2个打进碗中。

4.锅中烧开，水开后放进金针菜。

5.烧开后低火稍煮一会儿。

6.倒进生鸡蛋，隔几秒拌和，生鸡蛋会呈鸡蛋汤状。

7.再倒进肉沫烧开，调适当盐，尝味就可以。

海虹丝袜高跟鞋青菜汤

原材料

生产食物疫苗猪瘦肉1一小块/海虹1斤/凉拌菜央几株/生抽酱油一大勺

作法

1、猪瘦肉切条，添加生抽和干淀粉腌渍15分鐘；

2、海虹煮开回壳预留；

3、蔬菜清理干净，压根和绿叶子分离来；

4、海虹汤过虑一下煮沸，添加腌渍的丝袜高跟鞋烧开；

5、添加蔬菜地下茎稍煮十多分钟，就可以下海虹和绿叶子，汤开就可以盛出，不用加上一切味儿和食用盐。

冬瓜丸子汤

原材料

肉馅250g、东瓜300g、小葱根20g、姜5g、香莱1棵、米酒10Ml、生抽酱油5ml、水50Ml、木薯淀粉15g、芝麻油少量、黑胡椒粉少量

作法

1.大葱清洗剁碎，姜切末，东瓜清洗削皮切成片，香莱清洗剁碎；

2.将饺子馅放进海碗中，添加米酒、白胡椒粉、盐、葱段和生姜沫，用筷子搅拌均匀，分次添加芡粉，沿着一个方位搅拌上力，添加芝麻油翻拌；

3.锅中添加一定量冷水煮沸，将饺子馅用力做成肉丸子放进锅中，烧开后转文火煮5分鐘；

4.待猪肉丸浮上来，放进东瓜片，盖上焖煮3分鐘，至东瓜和肉丸子烂熟，放盐和黑胡椒粉调料，最终撒上香莱就可以。