牛乳是大家常常喝的一种健康饮品，由于牛乳中带有丰富多彩的钙物质，可以补充身体欠缺的钙物质。喝纯牛奶最好是的时间早晨吃早饭的情况下，或是是在睡觉以前。晚上喝牛奶是促进睡眠的，可是应当留意的是喝纯牛奶还要有一些方式。牛乳和天然苏打水一起喝吗？

天然苏打水不能冲牛乳。

天然苏打水食用忌讳

1、天然苏打水是不能加温喝的，由于在加温之后，就改变了碳酸氢根的水解平衡，那样就失去营养成分，因此 之后大伙儿在喝苏打水的情况下一定要留意，知道这一点之后就千万别加温了，建议这类健康饮品還是要少喝的好，能够多喝白开水，对健康是有协助的。

2、胃液代谢过少的人，不必很多食用天然苏打水，不然会加剧胃液欠缺。

3、高血压患者最好是也不必喝苏打水，由于天然苏打水带有较多的钠，而降低钠的摄取量是医治高血压的关键对策，正常人一样不适合长期性很多喝苏打水，不然也非常容易造成饮食搭配中的钠超标准。

喝纯牛奶的忌讳

一、忌久煮，牛乳要是烧开就可以，久煮后会损害很多营养元素，如加温时间长，牛乳中呈胶状物的蛋白颗粒出現脱水状况，由原先胶体溶液情况变成疑胶情况并出現沉定。此外处在不稳定情况的聚磷酸盐由原先的酸碱性碳酸钙转换成不可溶的中性化碳酸钙沉淀。加温时间长，牛乳中的乳清蛋白会焦化厂，不仅使牛乳含有深褐色，并慢慢溶解产生乳酸菌，另外还会继续造成小量的钾酸，使牛乳含有怪味。加温时间长，牛乳中带有的小量维他命C也会被毁坏掉。

二、忌空腹喝牛奶。很多人习惯性早饭喝一杯牛奶，不要吃其他东西，认为那样即节省成本，又能确保营养成分，却不知道它是很不合理的。由于牛乳做为一种饮品，大量的成份是水，当牛乳进到消化道后，一方面稀释液了胃酸，使胃酸不可以获得充足的溶解与酶化，不利营养成分消化吸收;另一方面，牛乳在肠胃内留停時间很短，不利多种营养的充足消化吸收。故，以便使牛乳中的营养元素充足被身体消化吸收运用，在喝纯牛奶前吃一些中式点心或别的干食品为好。

三、忌在牛奶加热的另外即加白砂糖。不然牛乳中的磷酸氢钙与白砂糖的溶解物质葡萄糖在高溫下转化成葡萄糖基氨基酸。它是一种不仅难被身体消化吸收且妨碍身体健康的化合物。恰当的方式是，待牛奶加热稍晾后，再加白砂糖为好。

四、不适合在牛乳里加小米汤喂宝宝，因牛乳带有多种多样营养元素，尤其是一般食品中缺乏的维生素D，在牛乳中成分很高。面小米汤、小米粥这种以木薯淀粉主导的食材里，带有一种人体脂肪抗霉素，会毁坏维生素D，据实验：牛乳掺小米汤后各自放置冷冰、常温下和加温等多种多样溫度下，結果维生素D损害令人震惊，因而科学研究证实，含维生素D的牛乳不适合与木薯淀粉混和。婴儿维生素D的摄入关键借助奶类食品，维生素D长期性不够会造成 小孩语言发育迟缓、体质虚弱，故把牛乳、婴儿奶粉与为小米汤、糕粉剂应分离時间来养宝宝为宜。

五、忌冷喝纯牛奶，因凉牛乳易造成轻度的腹泻，更应忌饮从家用冰箱或地下室里取下的冷牛乳，非常是有风寒感冒的病人。

六、有的人要忌喝纯牛奶：身患溃疡性结肠炎、返流性食管炎、肿囊炎、胰腺炎及胃颈全摘除手术治疗者、缺血性患者均不适合喝纯牛奶，它是因为牛乳相较著通饮品更能刺激性胃液代谢，而消化性溃疡患病率与牛乳摄取量正比，缺血性的患者再用铁补血补气药品时再喝下去牛乳，牛乳中的优质蛋白质子聚磷酸盐会使铁沉定，防碍着补铁的消化吸收。

七、牛奶蛋白过敏者也忌喝纯牛奶，有的人对牛奶蛋白过敏，食用后出現腹痛、腹泻等消化道病症。也有鼻炎，哮喘等呼呶道病症或尊麻疹等，应忌饮牛乳。

八、从业铅工作者忌饮牛乳，因牛乳能促进铅在身体中消化吸收与囤积，易造成 铅中毒的产生。

九、烧开的牛乳忌存储在保暖水瓶中，因牛乳是高蛋白食物液體，在40℃以上状况下，非常容易霉变，保暖水瓶免不了有菌，牛乳染上了病菌，在保暖水瓶中就变成细菌培养所，出現酵解霉变，服用后便容易得到病。

十、塑料瓶子装牛乳忌光照，透明色塑料瓶子装的牛乳，经阳光的直射后，有75%的牛乳会造成一种刺鼻味儿，维他命C会很多失去，维生素b22也降低，因而不宜塑料瓶子装牛乳，也忌在日光灯管下直射。