绿豆糕是许多家中都是常常制做的特色美食，绿豆糕不但吃起來口感好，并且十分便捷储存。可以制做绿豆糕的原料有很多，稻米便是在其中一种。制做稻米绿豆糕所需要的食物都十分普遍，并且在制做流程上也是简单易懂的，仅仅需要我们掌握好实际的時间。那麼，稻米绿豆糕非常简单的作法是什么呢？

怎样用纯稻米做年糕

原材料：稻米1000克、白砂糖20克、麻仁20克、青梅果20克、蓝莓干20克、桃脯20克、冬瓜条20克、白莲花20克。

作法：

1、先将1000克稻米清洗干净，浸水24小时后上屉蒸烂，取下用木棍捣碎摊凉预留。

2、把白砂糖、麻仁、青梅果、蓝莓干、桃脯、冬瓜条、白莲花各20克拌和制成馅。

3、在方盘里刷一层动物油，铺平捣碎的1公分厚的米饭，每铺一层放进适当的馅，共铺三层。

4、上锅煮熟后，用刀割成一小块就可以服用。

家中自做稻米绿豆糕最简单做法

原材料：稻米1000克、小豆50克、愁丝50克、红丝50克、糖适当。

作法：

1、将1000克稻米清洗，侵泡24小时后上屉蒸烂，取下用木棍捣碎后进行切割成二块。

2、把50克小豆炖烂，放糖和桂花酱各50克制成馅。

3、将包馅撒于在其中一块的表面，再将另一块放到馅上夯实、卡紧，随后用刀割成块就可以。

大米饼怎么做最美味

食物

200g 稻米、适当

水、1勺 发孝粉、20g 糖、20g 油、1g 盐

流程/方式

一、稻米提早侵泡2天之后，把水沥出来。

二、把泡好的稻米用多功能料理机弄成稻米浆。(要填写小量的水，水要少加)。

三、做好的稻米浆，放进发孝粉，油，糖，盐，醒至30分钟。

四、电饼铛加热，把醒至好的稻米浆用汤勺舀入电饼铛中，煎至双面金黄色就可以起锅。

五、起锅，起锅时不必马上服用，稍微制冷后大米饼会有一种松脆的觉得，口味更优。

常见问题

1.稻米务必提早侵泡2天，随后才可以磨浆。

2.沒有电饼铛就用家中的炒菜锅，维持文火情况，不可以让烙饼糊了。