黄瓜丝鲜面条这类食材在日常生活中我们要想制做它,要是提前准备哈丝瓜跟鲜面条及其调味品就可以了。我们最先要将丝瓜削皮切条,随后煮沸水后将鲜面条装进去烫熟,在添加黄瓜丝及其调味品就可以服用了,实际的黄瓜丝面条做法,大伙儿能够 跟随下边的內容去制做,试着一下黄瓜丝鲜面条的味儿是如何的。
黄瓜丝凉皮
主要材料:小麦面粉1杯,丝瓜1根。
调料:蒜头1颗,盐2克,生抽酱油10ml,甜醋5ml,芝麻油5ml,芝麻1克。
黄瓜丝凉面的做法
1.将小麦面粉倒进面条机的小盒子里,盖上外盖。
2.从灌水口倒进矿泉水。
3.接入开关电源,挑选“全自动/终止”功能键(实际操作控制面板有自动式和手动式二种方式),设备刚开始全自动揉面,上下不断旋转,大概3分鐘后,只听“滴”的一声,揉面完毕,刚开始同意啦。
4.锅内倒进矿泉水,煮沸后放进鲜面条煮开。
5.捞起来鲜面条,矿泉水洗澡,滤干水份。
6.将鲜面条摆盘,将切完的黄瓜丝和蒜泥放到鲜面条上,撒上芝麻。
7.用盐、生抽酱油、甜醋和芝麻油调好味汁儿,浇在鲜面条上,翻拌就可以服用。
小贴士
香莱和丝瓜不可以一起吃:丝瓜中带有维他命C溶解酶,可毁坏别的食材中常含的维他命C,而香莱为含维他命C较高的食材,若将其和丝瓜另外服用,会使香莱中常含的维他命C受到损坏,丧失原来的营养成分。
丝瓜和虾米音乐能一起吃:丝瓜若与虾米音乐配搭,可做成家常小炒虾米音乐拌黄瓜,具备清热解毒、有利排尿、补肾壮阳的作用。合适于医治解渴、躁热、咽喉肿痛、眼赤、水肿、腰膝酸痛等症状。
黄瓜的营养使用价值
丝瓜,别名王瓜、胡瓜。丝瓜含有蛋白、钙、磷、铁、钾、胡罗卜素、维生素b22、维C、维生素E及维生素b3等营养元素。