黄菊花是能够 用于煮茶喝的，它是平常喜爱保健养生的盆友都了解的事儿。实际上令人觉得到惊讶的便是黄菊花也是能够 充分发挥出食材作用的，换句话说平常日常生活黄菊花确实能够 用于吃，但是并不是直接生吃罢了。例如有些人就爱煎炸黄菊花，味儿十分非常好。那麼，煎炸黄菊花的作法究竟是什么呢?

所需食物

第一种：生鸡蛋，黄菊花，白砂糖、白矾少量

第二种：小麦面粉、生鸡蛋、薄荷草

做法

第一种：

1、先将黄菊花在冷水中泡15分鐘，添加白矾少量去臭味。

2、将黄菊花放进鸡蛋清中滚揉匀称，加入色拉酱(或咸，甜，酌本人口感定)

3、水温45-55°在锅中转动炸制，炸透就可以!

第二种：

1、薄荷草清洗，切末

2、将小麦面粉、薄荷草加生鸡蛋搓成面糊，醒置，搓条摘成10只包子皮，拍扁，杆成直徑8公分的圆皮。

3、将圆皮分为四等份，叠起来，用刀割成丝，把最少的放到上边，用筷子夹持，入煎炸成浅黄色，在花芯处洒上放黑色素染上的白砂糖就可以

服用手册

黄菊花能够 制成精致的美味。

关键作用

黄菊花能当药看病，久服或饮黄菊花茶能让人长命。宋代诗人苏辙：“南阳市白菊有奇功，潭上居人比较多老汉”。