薏仁米是大家常常会品尝到的农作物，这类米的营养成分十分高，例如含有蛋白和碳水化合物化合物，此外带有丰富多彩的矿物原素，特别是在含有铁和磷，另据了解，薏仁米里边还带有一种防癌的物质，这些出現高血压的人平常就可以用薏仁米熬粥来吃，下边教大伙儿应用赤小豆和薏仁米熬粥的方法。

赤小豆和薏仁米怎么熬粥？

原材料

薏仁米50克，赤小豆25克，白砂糖适当

作法

1、薏仁米、赤小豆清洗后放进锅中，加适度的水侵泡3-4小时后同煮至熟。

2、添加适量白砂糖，制冷后服用。

大家都了解，赤小豆材质有点硬，薏仁米仅次于赤小豆也有点硬，因此最先就需要想起“侵泡”。那如何侵泡，侵泡多久，哪些水平更为适合，便是接下去要告知大伙儿的。

薏仁米赤小豆配搭以有利排尿，消肿、去湿气及其膳食纤维素而做到减肚腩的人体脂肪。

即然是非常好的食物营养，就来处理一下这一不便精——难煮虚度光阴费火的问题。

方式 一：提早侵泡法（传统式法）

取赤小豆、薏仁米占比相等提早最少四钟头冷水侵泡（冬天能用温开水）。中午煮饭，早上吃过饭后泡，假如第二天早晨早饭用，可在临入睡以前泡，除开夏季平均气温很高时放进冷柜冷冻，别的时节可在室内温度溫度下。热天时记住鱼缸换水。

方式 二：煮时闷冲泡方法（时兴法）

取赤小豆、薏仁米相等，锅中放冷水煮沸后歇火，让赤小豆薏仁米在锅中闷半小时，随后再开枪，煮沸后，歇火再闷半小时，红豆黑米粥就熬成了。这一方式 能够 与别的工作中，如烧菜另外开展了。

方式 三：提早沸水侵泡法（简易便捷法）

前一天夜里取赤小豆、薏仁米相等，提前准备一个开水瓶洗干净，把薏仁米赤小豆放进里边，再倒入沸水，塞紧瓶头闷着，早晨起来便是粥了。能够 当早饭喝。