海螃蟹的味儿尽管十分的美味，但是针对制做海货的人而言，摆放在她们眼前有一个非常大的难点，那便是如何清洗海螃蟹。由于在海货中带有许多 废弃物成份，假如在制做海螃蟹以前不清理干净得话，这种病菌便会融进海螃蟹身体，吃下去会对身体导致损害。而大伙儿也理应适度的了解一下有关大海啸的什么位置不可以应用的专业知识。

我们在洗海螃蟹的情况下就需要清理干净，及其解决掉一些不能吃的位置，以防搞好以后一不小心吃完。由于，海螃蟹主要是吃一些腐败问题的东西，因此，我们误吃得话会引起人体的一些不适感哦!那麼，海螃蟹有四个位置不能吃，要逐一丢掉的。

1、蟹腮

即长在蟹腹部如眼眉状的两行软乎乎的东西，别名蟹眼眉，是蟹的发声器官，用于过虑水体的，好脏。腮下的三角形蟹白也不必吃。

2、蟹肠

里边有蟹的粪便，扒开蟹身以后，见到蟹肉、蟹棒上有一根根灰黑色的东西，要拿掉。

3、蟹胃

躲在蟹肉里的三角包儿，也是有蟹的粪便。掩藏在蟹盖上的蟹肉堆里，把蟹肉吞掉之后弃之。

4、蟹心

也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹肚子里间黄膏更厚的地区，是最寒的，一定不能吃。扯开蟹壳，能够 见到一层灰黑色的膜衣，乳白色片装的蟹心就在黄膏与灰黑色膜衣中间。

海螃蟹究竟具备什么营养成分?

每100克的海螃蟹能食一部分就带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物，及其别的维他命和营养元素，对人体有非常好的滋补养生功效。蟹棒美味可口，另外因为它是属性凉，有清热去火、补骨添髓、养筋活血化瘀，利肢节、滋阴养血阴、充胃酸之作用;针对积血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的饮食疗法实际效果。海螃蟹是一种高蛋白食物的滋补品，能调整酶的活性;参加神经、肌肉的活动和递质的释放出来;调整生长激素的代谢;调整心率、减少心脑血管病的渗透性;控制发炎和水肿;保持酸碱等。