坚信许多 人到儿时都吹过桃酥这类零食吧,关键有清甜味的桃酥及其盐味的桃酥,这二种桃酥吃起來全是较为脆的,因此 许多 小朋友喜欢吃。桃酥主要是用低筋面膜、纯蜂蜜及其无盐黄油等历经揉面,随后煎炸制做而成的,煎炸的情况下会给桃酥开展裹糖的流程,这也是大伙儿学习培训必要流程,建议大伙儿能够 来试着一下。
桃酥是我国的一种特点身心健康食品,现阶段关键原产地在湖北崇阳县与天津市,湖北崇阳以小麻花知名,而天津市以生产大麻花知名。桃酥把两三股条形的面拧在一起,用食油炸好就可以。桃酥金黄色显眼,香甜脆爽,美味可口,口味清爽,余味无穷;美味不油腻感,多吃亦不易上火:含有蛋白,碳水化合物,多种营养元素和营养元素。小麻花热量适度,低热量,既可休闲娱乐品位,又可暖酒伴茶,是理想化的休闲娱乐小食品。
食物
主要材料20g无盐黄油30g纯蜂蜜100g低筋粉
调料15g白砂糖20g鸡蛋液
制做流程
将无盐黄油切一小块变软
添加白砂糖和纯蜂蜜打进色调皮肤变白
分次添加鸡蛋液,拌和混和匀称
筛入低筋粉,翻拌
搓成光洁的面糊
将面糊揉成圆柱型,切割成匀称的等份
取一小份搓发展条
再折起来拧起来
全部的搞好以后,刷上一层鸡蛋液
放进加热好的电烤箱160度,15分鐘上下
小提示
桃酥的身高不大,因此 迅速烧熟了,表层着色了就可以关爆火~