少年儿童的人体在生长发育的环节，每日人体必须摄取充裕的营养成分，例如肉类食品，鱼类，虾，各种蔬菜，新鲜水果，豆类食品等营养搭配。少年儿童平常能够常常吃虾饺来丰富多彩营养成分的摄取，水饺吃起來非常容易被身体消化吸收，可许多宝妈妈还不容易做少年儿童虾饺，少年儿童虾饺的做法全集有什么？接下去我们看来一下吧。

一.作法1

材料准备

猪肉泥 (适当)，虾 (适当)，葱适当，盐适量，姜适当，生鸡蛋适当，生抽适当，香莱适当，味精适当，饺皮适当，红萝卜适当。

流程

1.最先我们在猪肉泥中添加适量的姜蒜末，生抽，味精，少量盐。

2.打进一个鸡蛋，用筷子顺时针方向搅拌均匀。

3.再添加适量的香莱末，再度搅拌均匀。

4.把虾去头去壳清理干净预留。

5.随后用水饺包包上饺子馅，放上一个虾，把它包起來。

6.炒菜锅刷一层油，放进包裹的虾饺，小火煎至表层金黄色，再倒进小半碗水，盖上锅中，收湿水份。

7.把一个鸡蛋添加适量的胡萝卜丁搅拌均匀。

8.把蛋花汤倒进锅中，煎熟就可以。

二.作法2

材料准备

海龙虾 (250g)，瘦猪肉 (100g)，猪白肉 (40g)，红萝卜 (一个半)，核桃油 (适当)，小麦面粉 (150g)，生鸡蛋 (一个)，葱适当，姜适当，盐适量，米酒适当。流程

1.分虾去壳挑线，花刀剁细。

2.生猪肉，肉膘，切碎，在沸水里过一下。

3.胡萝卜切片蒸一下，切碎。同虾沫一起添加肉末中，再加姜蒜沫，加上料酒一点儿，盐一点儿，糖一点儿，核桃油适当，鸡蛋清一个和肉虾朝一个方位拌和。

4.150克小麦面粉75克水，和面，醒面十分钟。

5.包出样子，尽可能小一点。

6.沸水煮开。

三.虾仁成份

具备美味可口，营养丰富的特性，每豪克新鲜虾肉中水分含量77克，蛋白20.6克，人体脂肪0.7克，钙35mg，磷150mg，铁0.1mg，维他命Ａ360标准单位。还带有维他命Ｂ1、维他命Ｂ2、维他命Ｅ、尼克酸等。虾米皮的营养成分高些，每豪克含蛋白39.3克，钙2000mg，磷1005mg，铁5.6mg，在其中钙的成分为各种各样动物与植物食品之冠，非常适合于老人和少年儿童服用。