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香菇鲜虾饺子馅的做法是怎样的

2021-01-09 11:16发布

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平菇是一种食用菌食物，平菇能够跟许多食物一块做吃，平菇能够跟新鲜虾一块制成水饺馅吃，虾归属于海鲜产品，美味可口爽口，营养丰富，含有优质蛋白质，蛋白，碘等微量元素，平菇鲜虾饺子是很火爆的，但很多人还不容易做，平菇鲜虾饺子馅的作法是如何的？接下去我们看来一下吧。

香菇鲜虾饺子馅的做法是怎样的

一.材料准备

生猪肉饺子馅儿（胖瘦）500g，新鲜虾500g，平菇4-5个，菜苗随便加上，饺子馅调味品，食用油，生抽酱油、生抽各适当，米酒少量，香油少量，芝麻油，姜，葱，盐。

二.新鲜虾平菇水饺的做法流程

流程 1

拌饺子馅：将饺子馅调味品和饺子馅拌在一起，依据本人口感，适度调节调味品的占比。生抽和酱油我很喜欢分对外开放，喜爱色调深的能够多放生抽或是改为酱油。米酒除腥但不必过多。油和芝麻油的占比大约3:1。放了少量香油，提味。

流程 2

腌渍饺子馅的時间，把新鲜虾削皮去除虾线，平菇控干滚刀块。新鲜虾滚刀块，不必很小，粒大吃起來才香味。平菇依据本人口感加上，味儿较为重，不必遮盖了虾味道。

香菇鲜虾饺子馅的做法是怎样的

流程 3

包的情况下保证每一个水饺里都是有虾粒，口味超赞。

流程 4

确实很香，很鲜，醋都能够省了。

三.新鲜虾香菇水饺的小提示

调料里提及的菜苗，我能加了一小把，一点点的菜香也添味道了许多 ，不容易和虾、平菇矛盾。或是换为黑木耳也是非常好的挑选。

香菇鲜虾饺子馅的做法是怎样的

四.忌讳群体:

1.虾为动风发性食物，身患皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者及其阴虚火旺者禁吃；

2.身体素质皮肤过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发病性过敏性皮炎的老人不适合吃龙虾；

3.很多服食维他命C期内应防止吃龙虾。

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