日常生活许多盆友都较为喜欢吃鲜虾，并且虾仁的做法各种各样，有的情况下能够立即用食盐水煮着吃，但大量情况下是更为一种调料添加到美味美食之中，比如腰果虾仁这些。鲜虾之中的营养成分全是对身体有利的营养成分，标准充足得话，常常吃鲜虾还可以给人体产生许多益处。那麼，鲜虾饼怎么做?

作法

1)小麦面粉两茶勺中添加适量水稀释液成粘稠以后添加少量盐，打进两个鸡蛋打匀就可以 。

2)香肠切切丁，红萝卜清洗切切丁，取一部分鲜虾清洗切碎，蘑菇清洗切发展丁，小香葱切割成葱段。

3)锅中倒进适当植物油，油湿热的情况下将切完的这种定除小香葱外一同倒进锅中火灾煸炒，添加适量盐炒过起锅。

4)将炒好的丁倒进事前做好的鸡蛋糊中翻拌，电饼档中添加少量油，水温5成热将这种包馅倒进电饼档中改温文火，上边添加一些煎好的鲜虾并撒上一些小香葱末文火烘熟就可以。

作法二

1、准备好虾，把小香葱切割成末，把早饭香肠和红萝卜切成小丁。

2、虾去头去壳去除虾线，取鲜虾，用刀敲碎后剁碎一小块。

3、生鸡蛋磕入碗里，添加少量盐和白胡椒粉搅拌均匀。

4、添加鲜虾、香肠、红萝卜、小香葱。

5、轻轻地搅拌均匀。

6、不沾锅文火略微加温，刷上一层薄薄植物油。

7、倒进适当鸡蛋液刮平底锅。倒的情况下要留意调料的量，假如少了能够加上一些下来而且拨散匀称。不必只倒进了鸡蛋液，那下一张饼便会全是调料了。

8、小火煎约一分钟的情况下，饼的底一部分早已定形，此刻轻轻地摇晃锅，饼便会伴随着挪动。

9、掂一入锅把饼翻个面，再次煎熟就可以。