很多人家中都是有电饼锅，平常做各种各样饼很便捷。但是，电饼锅的功效不仅仅限此，也有别的层面的作用，比如制做各种各样煎肉。我们能够多多的掌握一些电饼锅能制做的特色美食，较大 水平的丰富多彩我们平常的饮食搭配，将电饼锅采用完美。那麼，电饼锅可以做什么特色美食？下边我们就看来一下吧。

食物：鸡腿（依照本人适当）、奥尔良腌料。

作法：

把鸡腿清洗用刀双面划口，

用奥尔良料腌上一晚。

放到电饼铛上，无需加点油，十多分钟后电饼铛上绿灯灭。

扯开电饼档盖，金黄色的、油淘宝旺旺的烤鸡翅就可盛盘上菜了。

香煎猪排

食物：鸡排300克、盐 / 生抽 / 白砂糖 / 黑胡椒 / 芝麻油适当。

作法：

1、将鸡排切割成大面积。

2、将切割成大面积的鸡排剞十字花刀。

3、切完的鸡排放进海碗里，放进适当盐、生抽、白砂糖翻拌。

4、放进黑胡椒翻拌。

5、淋入少量芝麻油翻拌后略腌渍三十分钟。

6、电饼铛倒进少量油，放进腌好的鸡排煎熟。

7、把鸡排双面煎至淡黄就可以。

马铃薯肉卷

食物:生猪肉300克.马铃薯1个.葱、姜、蒜少量 ，食用油2一茶匙. 盐1小勺. 生抽3一茶匙. 米酒1一茶匙. 吉士粉2小勺.

作法:

1.瘦猪肉切割成小块，用葱、姜、吉士粉、盐、蒜头、生抽腌制进味30分钟；

2.土豆去皮切条，随后用腌制好的猪肉卷成一个小卷，用木签固定不动；

3.在烘烤盘表层匀称刷一层食用油，电饼铛加热后，猪肉卷刷上一层食用油，合上烘烤盘，烤6分鐘；

4.开启烘烤盘,取下,盛入盘里,洒上葱段，就可以端出；

香煎米团

食物：剩米饭、适当烤肉蘸料、适当食用油。

作法：

1.把白米饭盛到保鲜袋上，夯实。

2.把米饭团成米团，攥紧。

3.电饼档上倒少量油，加温。

4.把米团码在电饼档里，轻轻地按扁，渐渐地煎煮。

5.煎煮双面金黄色后，双面抹上烤肉蘸料，口感依据本人爱好酌情考虑把握。

洋葱牛肉煎饼

擀面皮原材料：小麦面粉250克，沸水150克，凉水25克，盐1克 。

包馅：圆葱1个，牛羊肉200克，米酒10Ml，木薯淀粉5克，食用油10Ml，生抽酱油20Ml。

作法：

1、圆葱清洗后切条，牛羊肉切割成丝后添加米酒，木薯淀粉，食用油拌和20分钟预留。

2、锅中加点油，油烧后倒进牛肉丝。

3、再倒进圆葱丝。

4、添加生抽酱油煸炒匀称就可以。

5、小麦面粉先添加沸水，再添加凉水拌和成面糊，放20分钟预留；

6、分为7份。

7，取在其中一块按平。

8，擀成特薄的圆片。

9，放电饼铛中烙熟，烙一面就可以了。

10，将混沌皮放到最下一层，再放进油麦菜，和洋葱牛肉丝翻卷就可以。