猪排骨的营养成分是十分高的,含有胶原蛋白粉和钙元素,针对钙的缺失的人群,比如老人和小孩十分可用。骨头汤醇香深厚、溫暖滋补养生,能够依据不一样时节根据对原材料的调节,进而做到不一样的滋补养生实际效果。合适夏季喝的骨头汤是很多人关注的作法。那麼,夏季排骨煲什么汤好?下边我们就看来一下吧。
咸排骨煲淋毛瓜
原材料
咸猪骨200克或是猪大骨200克 毛瓜2只 小香葱适当 葱姜
作法
1、毛瓜去皮,切发展条
2、锅中加点油烧开,添加生姜片和蒜泥煸香,倒进猪骨头煸炒至掉色
3、放进切完的毛瓜条