白米饭是我们经常吃的一种正餐，最普遍的作法便是放进电饭锅内，添加适量的冷水，那样就可以作出热腾腾的稻米，可是很多人早已吃腻了那样的米饭，此刻能够转换一下花式，例如里边加一点醋，放一点食用油，或是是加一点植物油这些，那样都可以让米饭口味更强。

做米饭放些啥美味

白米饭是我们正餐中的关键，尤其是北方人是更喜欢吃米饭的。实际上做饭也是个方法活，加些其他东西进来，白米饭会更美味哦，究竟做饭的情况下放点什么，做饭时加什么东西好吃呢，下边追随网编一起来详尽掌握掌握吧~

1、放醋

夏季煮开的白米饭非常容易变味儿，不可以久放。假如在做饭时依照1.5KG米加2-3ML醋的占比放一些醋，煮出去的白米饭不但能够储放好长时间，并且浓醇味美。

2、加动物油

煮米饭前在米中添加小量的动物油和食用盐，煮成的白米饭香甜可口，绵软爽口。

3、加食用油

籼米的口味较为干，适合做蛋炒饭。假如煮籼米前在水中添加一勺子食用盐和少量食用油并翻拌，煮成的白米饭浓醇软糯，口味不输梗米。

4、加植物油

煮米饭以前，先在稻米中添加小量植物油，不但能使煮成的白米饭不但浓醇美味可口，还能够减缓白米饭的升糖速率。

5、加沸水

饮用水中常会带有残余的矿酸氯，做饭时候毁坏白米饭中的B族维生素，把烧开后矿酸氯会变为氢气挥发。因而用沸水煮米饭能上避免 B族维生素外流，作出的白米饭不但又香又软，还比一般白米饭营养成分高些。

6、加葡萄酒

稻米买过多吃剩就放变成旧米，旧米无论是香气還是口味都远远地不如新米，煮成的白米饭不光滑干结，无法通道。假如在煮旧米时添加小量葡萄酒，煮成的白米饭香气四溢，口味也和新米旗鼓相当。

7、加茶叶茶煮

将泡好的茶叶茶(滤掉荼叶)倒进稻米中，煮出去的白米饭尤其是糙米饭茶韵浓厚、米香怡人，口味尚佳，营养丰富。